Девочки, в целях экономии времени (да и все равно мой муж дома только ужинает) хочу готовить не каждый день, а так,…

Плов, рагу мясо + картошка, макароны по флоцки, тефтели, котлеты, супы (борщ зеленый, суп гороховый, солянка, рассольник, лапша, с фрикадельками, грибной)

Ещё гуляш отдельно можно,к нему то макароны сварить то картошку

Лобио (с фасолью), тушёная капуста с мясом, рыба (жареная порционно)

1Мясо по французки

2пюре и отбивные куриные/свиные запечённые под помидором ,грибами и сыром!

3кур.филе,грибы в сливках на сковороде (гарнир-паста, гречка,пюре)

-Запеканка слоями: картофельное пюре+обжаренный фарш с томатом+сыр в духовку

-Голубцы,фаршированный перец

А я котлеты на несколько дней делаю, слепила, на противень выложила, водички подлила и на 20-30 минут в духовку. Много и вкусно. А если гости, то в котлете делаю углубление и туда грибы тушёные с луком складываю и сверху сыром присыпаю и в духовку.

@tanushayalta, пока не полезла гуглить, расскажите, как вы его (лобио) готовите 🙏🏼☺

@miss_misladin, @sanya_, у нас нет на этой квартире духовки(( микроволновка, аэрогриль и мультиварка есть(( мясо по-французски и запеканку без вариантов приготовить, наверно((

@pankova.a.a у нас нормальной печки не было пока ремонт делали, готовила 1,5 года все на мультиварке, я в ней и пекла пироги и жарила и супы варила и блины делала и оладушки. Она просто чудо!!! Но если есть функция мультиповар

@mama_marinamel._arina, я дальше варки на пару и готовки гречки не заходила 🙈 правда, у меня и мультиварке лет 5 где-то))

Запеканку можно сделать с микроволновкой ) я, например, выкладываю слоями: картофельное пюре, болгарский перец, куриный фарш чуть обжаренный, потом снова все три слоя, сверху сыр, потом сую в духовку, чтобы сыр расплавился и чуть перец пропекся. Но с тем же успехом можно ее засунуть в микроволновку, пропекать-то ничего не надо ) и можно менять ингредиенты, добавить жареный лук, например, другое мясо выбрать и так далее - на вкус

Кстати, я потом такую запеканку кладу в холодильник часов на 12-20, чтобы она стала плотной, потом нарезаю брикетами граммов по 300, каждый брикет в пакетик и все в морозилку. Муж в любой момент может вытащить такую порцию, разогреть и вкусно покушать ) так же у нас заморожены фаршированные блины и самодельные куриные котлетки, все разогревается в микроволновке и готово )

@pankova.a.a у меня просто выбора не было) так что она и за печку и за духовку была😃