Рецепт прост: фарш берёте любой какой вам по душе))) обжариваете с луком , потом одну большую помидорку на терке и в фарш, затем чеснок , это получается соус болоньезе )
Соус бешамель : 50 гр масла , 4 ст.л муки, затем стакан молока, смотрите по консистенции, возможно надо будет добавить ещё , чтобы не житко и не густой получился, все это 5 минут венчиком на медленном огне помешиваете)
Затем выкладываем на противень : соус бешамель лист лаваша, ( у меня ушло 2 шалава больших, разрезала под противень) снова бешамель, затем фарш болоньезе, и так повторяем) в конце бешамель на него сыр и в духовку запекать при 200гр, 30 минут 😊
Ольга·
Мама дочки-младенца
Согласна😍😍
Татьяна·
В ожидании первенца
О, лаваш вместо этих лепёшек специальных ? Надо попробовать )
Юля·
Мама двоих (1 год, 3 года)
можно рецепт?😊
Насьен·
Мама сына-младенца
Да конечно))) @mamatany2017
Насьен·
Мама сына-младенца
@julia261088,
Рецепт прост: фарш берёте любой какой вам по душе))) обжариваете с луком , потом одну большую помидорку на терке и в фарш, затем чеснок , это получается соус болоньезе )
Соус бешамель : 50 гр масла , 4 ст.л муки, затем стакан молока, смотрите по консистенции, возможно надо будет добавить ещё , чтобы не житко и не густой получился, все это 5 минут венчиком на медленном огне помешиваете)
Затем выкладываем на противень : соус бешамель лист лаваша, ( у меня ушло 2 шалава больших, разрезала под противень) снова бешамель, затем фарш болоньезе, и так повторяем) в конце бешамель на него сыр и в духовку запекать при 200гр, 30 минут 😊
Анюта·
Мама двоих (младенец)
А я слоеное тесто использую вместо лаваша. Тоже очень вкусно.
Татьяна·
В ожидании первенца
@nastasy3105, а выкладывать начинать надо не с лаваша?
Насьен·
Мама сына-младенца
@mamatany2017, соус бешамель, потом начиная с лаваша
Юля·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@nastasy3105 спасибо)))
Насьен·
Мама сына-младенца
@anuta160988, возьмём на заметку )))
Насьен·
Мама сына-младенца
@julia261088, ☺️