Я делаю так: берёте 2 стакана тёплого молока, разводите там 1 ст.л дрожжей, 2 ст.л сахара, пол ст.л соли, все хорошенько перемешиваете. Потом добавляю 2 ст.л майонеза, так они мягче будут, сыпите муку так, чтобы тесто было очень мягкое, чтобы к рукам прилипало и в конце наливаю 2 ст.л растительного масла, тесто после масла полностью отлипает от рук. Тесто накрываете крышкой и ставите в тёплое место на час. Как поднимется можете жарить.