Клубничный чизкейк😊🤑

@tatyana370 Не за что😊.У меня в записях есть из творога,мне он больше понравился 😉

@valentina_mama спасибо ☺

@tatyana370 Маскарпоне

Подскажите, какой сливочный сыр используете?

@knopa-dt @mrsk07 @rpm @gulchonok @shunya07072016 @shatalova26 @apelsenka

Оууу ,как приятно😊😊

🍰

Ингредиенты:

Для основы:

Печенье песочное - 300 гр.

Масло сливочное - 80 гр.

Для начинки:

Сыр сливочный - 250 гр.

Сливки 33-35% - 200 мл.

Сахар - 150 гр.

Клубника свежая - 400 гр. или замороженная

Желатин - 20гр(два пакетика)

Приготовление:

Замочите желатин(каждый пакетик отдельно) в 100 мл холодной кипячёной воды и оставьте на час.

Печенье измельчаем в блендере.

Сливочное масло растопить и добавить в печенье. Тщательно перемешать, массу выкладываем в форму.

Делаем пюре из замороженной клубники.

Желатин для начинок нагреть до полного растворения и оставить остужаться.

Сливки с сахаром взбиваем до образования устойчивых пиков.

Добавляем сливочный сыр и перемешиваем миксером на маленькой скорости.

Влейте в полученную массу желатин, хорошо перемешайте.Выкладываем в форму.

В клубничное пюре добавляем желатина. Выкладываем готовую массу на основу.

Разравниваем и убираем в холодильник,пусть форма схватится.

Рецепт пожалуйста

😍😍😍😍😍😍🤗😍🤗🤗😍🤗😘😗😘

И я

хочу и я

Мммм тоже хочется и мнееее что то ночной жоррр проснулся

Мне тоже пожалуйста

И мне рецептик плиз)))

поделитесь рецептом)