девочки расскажите пожалуйста свои проверенные рецепты идеальных оладушек. у меня получаются вечно…
девочки расскажите пожалуйста свои проверенные рецепты идеальных оладушек. у меня получаются вечно какие-то резиновые, тяжёлые как кирпич, сначала пышные, потом оседают. а хочется, чтобы и пышные и пористые внутри и воздушные, как в детском саду. спасибо всем за ранее.
ирина·
Мама дочки-младенца
посмотрите рецепт на подогретом кефире,всегда пышные и пористые,но пропорции не помню
Юля·
Мама двоих (младенец)
Молоко яйца сахар и Больше муки в конце сода 1/3чайн ложка густая масса и будут пышные
Анна·
Мама дочки-младенца
Алина ·
Проверено!!! Мука,яйцо,сахар,сода+уксус(гасим) и пиво. Да да да, пиво)) запаха нет,алкоголь испаряется. Получаются оооочень пышные,нежнейшие(во рту таят),пухнут мёдом. И самое главное для хозяюшек-они не падают в объёме)) Очень советую)
naya·
Мама дочки-младенца, беременна (14 нед.)
Вот #оладушкиотнаи
Света·
Мама двоих (младенец)
Чтобы оладушки были пышными, надо больше муки (тесто не должно с ложки стекать, снимать второй ложкой - надеюсь понятно написала😆). Плюс соду надо добавлять прямо в муку. И обязательно жарить под закрытой крышкой
Алина·
Мама дочки (1 год)
Оладьи на горячем кефире, очень часто печём.
Кефир - 500 мл, подогреть в микроволновке, сахар, муки нужно столько, чтобы с ложки тесто не стекало, а сваливалось. Пол чайной ложки соды гашеной.
Печь на хорошо разогретой сковороде.