Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алина
Алина
Мама дочки (2 года)

Единственный торт, который я умею делать - бисквитный со взбитыми сливками и бананом, он очень вкусный получается 😋…

Единственный торт, который я умею делать - бисквитный со взбитыми сливками и бананом, он очень вкусный получается 😋 напишу рецептик😉

🍰Бисквит:

6-7 яиц ( в зависимости от их размера)

Стакан сахара

Стакан муки

🍰Крем:

Пачка 0,5 л сливок для взбивания 33%

2/3 стакана сахара

🎂и собственно рецепт:

Белки отделить от желтков и взбить по отдельности с сахаром, соединить вместе и аккуратно ложкой вмешать муку. Залить все форму и печь до готовности (я проверяю деревянной палочкой). Вынуть из духовки и дать остыть, разрезать на 2-3 коржа (у меня получилось 3) пропитала их сиропом из малинового варенья, разбавленного водой. А для крема надо просто взбить сливки с сахаром. Ну и бананы на коржи с кремом, можно ягодки, например, бруснику, тоже очень вкусно!

8

Комментарии

alyasina_hm

АлинаМама дочки (2 года)

@annalosk2206, цветы вряд ли, мне кажется он недостаточно плотный для такого

Ответить

alyasina_hm

АлинаМама дочки (2 года)

@elliot, 22 см разъёмная

Ответить

alyasina_hm

АлинаМама дочки (2 года)

@alino4ka111, главное, чтобы в белки ни капли желтка не попало, если попадёт - все пропало)) сахар 2/3 стакана в белки, их сначала взбиваю, остаток сахара в желтки. Ну и потом не миксером уже а ложкой смешиваю))

Ответить

alino4ka111

АлинаМама двоих (младенец)

У меня ни разу не получался бисквит по такому рецепту😥 как вы это делаете!?😁

Ответить

alyasina_hm

АлинаМама дочки (2 года)

@elliot, диаметр не помню.. могу измерить)) а пропиткой да - ложкой поливала, где-то полстакана ушло. Можно наверно коньяком каким-нибудь, если не предполагается, что ребёнок будет есть 😄

Ответить

alyasina_hm

АлинаМама дочки (2 года)

@natalia268, ☺😉

Ответить

elliot

ОльгаМама дочки (1 год)

А какая у вас форма?☺️ да и как коржи пропитывать, просто полить сверху?🙄

Ответить

hohotuchka

Хохотушка

увидела картинку и подумала что надо рецепт спроситььь)))а потом увидела и рецепт))

Ответить

Торт, который сводит с ума

Торт, который сводит с ума Ингредиенты: ● 2 стакана молока; ● 2 стакана муки; ● 1,5 стакана сахара; ● 6 ст. л. какао; ● 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: ● 2 стакана молока; ● 1 стакан сахара; ● 3 ст. л. муки; ● 1 яйцо. Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Как приготовить домашний тортик: рецепт и советы

Как в старые добрые времена, домашний и вкусный тортик 😋❤ Рецепт тортика. Коржи 5 яиц 1 стакан- сахара взбить до густой массы, после добавить 1 стакан -муки ,(по желанию для мягкости 2 ложки какао можно и две ложки мёда) Запекать в духовке примерно минут 30 , 200 градусов. Можете зубочисткой проверить готово или нет. Крем Сливки Декор (пол пачки хватает) взбить и после добавить Сгущенка больше половины После корж порезать по полам намазать водой с сахаром и кремом сверху фрукты и верхний слой коржа и дальше оформить фруктами. Легко и быстро 😋Кстати можно и без формы выпекать в конце коржи порезать подровнять по бокам.

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с…

Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜 Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара. В общем, рецепт в комментариях 📝

#таяготовит Вчера делала первый раз и вышел очень вкусный и очень сладкий. Но как мой муж-сладкоежка говорит:" Нет…

#таяготовит Вчера делала первый раз и вышел очень вкусный и очень сладкий. Но как мой муж-сладкоежка говорит:" Нет ничего сладкого, чтобы я не сьел"😀😀😀😀 Сама отредактировала состав Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: - 2 яйца - 0,5 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в…

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —-> Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей): Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуаля!!!! Помешивая, крем начинает густеть. Выключаю и даю немного остыть, затем добавляю пачку сливочного масла(уже мягкое от комнатной температуры),перемешиваю до однородности.✊🏻 Смазываю обильно коржи,один за другим.Последний корж сверху крошу.Дать постоять минут 15-20 и в холодильник на ночь! Приятного аппетита P.S.так же я добавляла через слой грецкий орех, так ещё вкуснее 🤤🤤🤤