Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аня
Аня
Мама сына (1 год)

Как печь хлеб в хлебопечке Kenwood BM 350?

Девчонки кто нибудь печёт дома хлеб в хлебопечи? Купили хлебопечку Kenwood bm 350. И никак не получается хлеб, тесто не скатывается в колобок. Может кто знает хорошие проверенные рецепты?

27

Комментарии

isabel22

Anna

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@nushaleo, 👍. Еще от муки многое зависит

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@annetta_777, @isabel22, вот он родненький благодаря @bu-_bu, получился!!!

natalya013

Наталья

Мама двоих (младенец)

Тоже сегодня купила весы,много раз получался плохим

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@annetta_777, спасибо вам огромное за подсказку ))) отпишусь как подучится хороший хлебушек )))

annetta_777

annetta_777

Мама дочки (1 год)

@nushaleo, аааа это 100%! Потому что там каждый грамм важен. К примеру, однажды воды налила не 280 мл, а 290, хлеб получился не ровный, буграми, не пышный

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@bu-_bu, я вам напишу в личку если вы не против)))

bu-_bu

Вероника

Мама четверых детей

а дрожжи какие у вас?

bu-_bu

Вероника

Мама четверых детей

любая пойдет

bu-_bu

Вероника

Мама четверых детей

220 мл = примерно 160г муки)))

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@bu-_bu, мерила по стакану , вот я тупик! Я думала он универсальный и для сухих ингредиентов и для жидких(((

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@bu-_bu, написано что поместить ингредиенты в форму в последовательности указанной в рецепте выше, там первые яйца, потом вода, неотбеленная мука( а обычная мука подойдёт? Или специальную нужно ?) соль, сахар, растительное масло , легкосмешиваемые дрожжи.

bu-_bu

Вероника

Мама четверых детей

вы отмеряли муку в мл?

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@bu-_bu, подозреваю , что не получилось из-за того что не на весах взвешивала муку а стаканом мерным который шёл к хлебопечке!

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@bu-_bu, пробовала по этому рецепту, на 750 гр и на 1 кг

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@isabel22, вот у меня не колобок а жижа получалась

bu-_bu

Вероника

Мама четверых детей

пеку, рецепт свой давайте, скажу что не так

isabel22

Anna

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@nushaleo, в весах дело. У меня тоже так было, пока не стала на весах отмерять. А сейчас если рецепт не проверенный, просто смотрю и если колобок не скатался, муки подсыпаю

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@annetta_777, у нас одна насадка , думаю что муки мало положила , на весах кухонных надо завешивать .

nushaleo

Аня

Мама сына (1 год)

@natalya013, книга то есть, делала как по книге, но тесто подучилось жидким и в колобок не скаталось ((( завтра поеду за весами кухонными , мне сказали что муку надо именно на весах завешивать, а я стаканом мерила((

annetta_777

annetta_777

Мама дочки (1 год)

Скорее всего вы все верно делаете, но на всякий случай напишу. Например, у нас в хлебопечке 2 насадки для замеса теста, которые зависят от вида муки (разные для пшеничной и ржаной). Т.е. насадка для пшеничной не промешивает ржаную. А весь хлеб пеку по приложенной книге рецептов.

kotova.m

Марина 🌸

Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

@ai_with_love, ну лааааан

merkaks

Варенник

@kotova.m нееее.там совсем разное. Рада бы помочь ,но')>

kotova.m

Марина 🌸

Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

@ai_with_love, я думала рецепт знаешь 🙈

merkaks

Варенник

@kotova.m яж без хлебопечки)))

kotova.m

Марина 🌸

Мама дочки (1 год), беременна (1 нед.)

@ai_with_love

natalya013

Наталья

Мама двоих (младенец)

А там нет книги с рецептами?

Зачем нужен хлеб?

А вы едите хлеб? Когда я говорю, что я не понимаю, зачем нужен хлеб, меня не понимают😂 Нет, я не противник хлеба, я могу зайти в пекарню, купить горячий батон и сожрать половину по пути домой. Я могу пару раз в месяц захотеть бутер. Но я искренне не понимаю,зачем есть хлеб всегда и со всем. Вот мне он совсем не нужен,ни к супу, ни к салу,ни к рыбе, и уж точно не нужен к пельменям😂 Навеяно спором с подругой. Может я одна такая?

Как купить только хлеб и не набрать лишнего?

Сегодня прям чудо какое-то случилось 🤣 я спустилась за хлебом в магазин иииииииииии представьте купила только хлеб! Прям на характере 🤣 обычно мое «за хлебом» это целый пакет всякой всячины 🤣 Вы умеете покупать строго то, что надо было?