Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (3 года), беременна (33 нед.)

🍪песочное печенье 🍪 детям и взрослым очень нравятся они. :) Рецепт: В миску берем 1 пачку маргарина , натераем его на…

🍪песочное печенье 🍪 детям и взрослым очень нравятся они. :) Рецепт: В миску берем 1 пачку маргарина , натераем его на крупной тёрке, добавляем 3 стакана муки и начинаем перемешивать руками . Мешаем до состояния однородности, напоминающей песок. Берём 2-ю миску бьем туда 3 яйца, засыпаем 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста. Все взбиваем миксером или блендером до однородного состояния и растворения сахара. Затем смесь из миски 2 вливаем в миску 1 и замешиваем руками тесто. Оно должно получиться мягким и отлипать от рук ( напоминать на ощупь массу для лепки Плей-до) для этого по ходу замеса подсыпаем муку где -то по 1/3 стакан ( я это делаю на глаз). Вообщем оно должно отставать от миски и от рук. Формируем колобок и кладём его в пакет и затем в холодильник на 30 минут ( можно и больше) . После того как колобок охладился , берём половинку и раскатываем на столе припудрилось мукой, пласт около 0,5 -0,6 см и вырезаем формочки ( я использую детские от набора Плей-до, если есть кулинарные, то ими ), убираем лишнее формируем в комок , "готовые" печенюшки переносим на противень покрытый пергаментом или обычной белой бумагой смазанной раст. Маслом , отправляем в духовку на 15 минут , как станут румянится -вытаскиваем , остужаются быстренько и пересыпаем вазочку . Готово ! 🍪🍪🍪☕️🥛👍🏻😋

2

Комментарии

asstera

ТатьянаМама дочки (3 года), беременна (36 нед.)

@vika_dav, 180.

Ответить

vika_dav

vikaМама сына (1 год)

А на каких градусах ?

Ответить

Как приготовить домашний пластилин Play Doh для ребенка?

Я, сегодня, своими руками, приготовила Амиру пластилин Play Doh 🫢 как тебе такой поворот, Илон Маск?))) Ребенок щщаастлив, в том числе и мой внутренний 😄 Итак рецепт: Мука: 1 стакан Соль: 0,5 стакана Лимонная кислота: 1 столов. ложка Растительное масло: 2 столов. ложки Вода теплая: 1 стакан Краситель пищевой (можно и без него, как хотите) Все ингредиенты перемешать, поставить на медленный огонь. Все время мешать, пока масса для лепки не загустеет и не станет однородной. Как только масса загустеет, снять с плиты, остудить и потом немного ещё руками домесить, чтобы тесто перестало липнуть к рукам. Играть можно сразу. А после игры убирайте в холодильник

Делюсь самый лучший плей до 👍https://www.instagram.com/p/CA-mDIggrBN/?igshid=el28xs4qipu5. Стакан воды Стакан муки…

Делюсь самый лучший плей до 👍https://www.instagram.com/p/CA-mDIggrBN/?igshid=el28xs4qipu5. Стакан воды Стакан муки Четверть стакана соли 1ст л масла растит Добавляем краситель ( для яиц брала) 2 ч л лимонной кислоты Быстро перемешали и ставим на огонь в кастрюле помешиваем пока в кастрюле не будет колобком месиво. Кастрюля не портится на среднем огне мешаем ни чего не прилипает! Убираем. Мнем рукой и по формачкам Хранится месяц! Контейнеры брала в фикспрайсе 13 руб баночка с крышкой Улетно

Как испечь хлеб по рецепту свекрови

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞 Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) : Мука - 1кг Дрожжи сухие - 1 ст. ложка Соль - 0.5 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Вода теплая - 2-2.5 стакана Тут важны нюансы❤ Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто. ‼ в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой. Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься. Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его. Поднимается во второй раз - пора печь. Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °) В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься. Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро) Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))

Кажется, я нашла средство от осенней хандры;) Этот волшебный аромат по всей квартире, не хватает, пожалуй, моего…

Кажется, я нашла средство от осенней хандры;) Этот волшебный аромат по всей квартире, не хватает, пожалуй, моего фирменного имбирного чая. А ещё хочется облепихового, густого, но пока не встречала в продаже свежих ягод. 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Рецепт мягких нежных ПРЯНИКОВ: ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 4 Стакана Сахар 1 Стакан Масло 140 Грамм Яйцо 1 шт (можно без яйца, но тесто будет немного крохким при раскатке) Мед 4 Ст. ложки Вода 1/2 Стакана Сода 1/2 Чайной ложки Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль 1 Чайная ложка Корица 1 1/2 Чайных ложки Имбирь молотый 1/2 Чайных ложки Мускатный орех 1/2 чайной ложки Не обязательные ингредиенты, но я добавила, поскольку люблю пряный вкус и аромат такого печенья: Кардамон 2 стручка растолочь Цедра апельсина 1 Чайная ложка Свежий имбирь натёртый 1 чайная ложка Какао порошок (для цвета) 2 чайных ложки 1. В кастрюле перемешайте сахар, мед и воду. Поставьте средний огонь и, периодически помешивая, дождитесь, пока сахар растворится. 2. Добавьте в тёплую смесь масло и специи. Затем взбейте слегка яйцо и тоже введите, продолжая помешивать, в массу. 3. В большой миске смешайте муку с содой и разрыхлителем. 4. Влейте в муку теплую смесь из специй, сахара и масла. Перемешайте и замесите тесто. 5. Из теста сформируйте шарик, завяжите его пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник. 6. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Тесто должно быть холодным. Оторвите небольшой кусок теста, раскатайте его. Формочкой или ножом вырежьте пряники. 7. Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пряники и отправляйте в духовку на 5-6 минут. Медовые пряники выпекаются очень быстро. #жизньбезконфет 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Чем вы вдохновляетесь этой осенью, она ведь в этом году прекрасна 🍁🍂🍁? И