А ну-ка девочки, делитесь начинками для блинчиков ? У кого какие любимые сочетания?🙈📝 Сейчас это очень актуально,…

* 0,3кг шампиньонов

* 1-2 куриные грудки

* 1 средний лук

* 2 ст.л. с верхом сметаны 15-20%

* 2 ст.л. рафинированного масла для жарки

* Соль

* Молотый перец

Лук измельчить.

Шампиньоны измельчить.

Филе порезать небольшими кубиками.

Лук поджарить до мягкости

К луку добавить грибы, посолить, протушить 10 мин.

Добавить куриное филе, перемешать, тушить до готовности (минут10-15).

Когда жидкость от грибов и мяса полностью испариться, добавить сметану, прожарить около 5 мин.

Посолить, поперчить.

Жульен готов!

Охладить

На край блинчика выложить 2 чайные ложки жульена, завернуть начинку в блинчик.

Подавать сразу же или охлажденными.

Яблоки с корицей,

Мясной фарш обжаренный,

Ветчина с сыром, куриное филе с шампиньонами в сливках,вишня,черника.

На фото блины с чем?