
Все сладости ,да сладости 🙈. Ловите, быстрый и вкусный пирог из обычного тонкого лаваша с курицей и сыром.🧀🍗
👌🙌Отличный конкурент пицце или пирогам из готового слоеного теста.
Пирог из лаваша с курицей и сыром🍕
лаваш тонкий 2 шт.
яйцо 3 шт.
сыр 300 г
филе куриное 500 г
сливки 100 г
зелень 30 г
грецкие орехи 100 г
оливковое масло 4 ст.л
соль перец
Приготовить фарш из куриного филе: филе перемолоть с зеленью, чесноком, луком и добавить 1 яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
Твердый сыр натереть на тёрке, можно добавить измельчённые в блендере грецкие орехи и зелень.
Если лаваш длинный, то его нужно разрезать пополам, чтобы было удобно заворачивать. На лаваш выкладываем фарш из куриного филе, сверху присыпаем сыром и заворачиваем.
Выкладываем завёрнутый лаваш в смазанную форму. И выпекаем минут 15-20 ( до готовности) .


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...

Диета на ГВ? - Не, не слышала. Я за ПП! 😉
На фото: филе, тушенное в сметанном соусе с грибами и итальянскими травами на лаваше с сыром и зеленью

Нямням 😋😋😋 куриные шарики с морковкой 😉
Ингридиенты: *куриное филе-0,5кг (ну при ГВ,если у деток реакция на курицу,можно заменить ее на индейку), *морковка-1шт, *яйцо-1шт, *чеснок-2зубчика,*сыр тверд.-150г *растительное масло 1ст.л 💙Куриное филе+чеснок-превращаем в фарш(тк у меня нет увы мясорубки,использую блендер, мяско получается нежным) 💙Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить(соли не много!) 💙Морковь отварить и натереть на крупной терке и вмешать в фарш 💙В мисочку налить 1ст.л растит.м...
А сливки куда?