Мои мини блины 🥞 сегодня я поняла, что не дружу с тонкими блинами🙈😬первые 7 блинов ушли в мусорное ведро 🤦🏽♀️😀перепробовала много рецептов, ну не получается у меня "тонкие, ажурные блины" как у многих хозяюшек😀 мне легче бауырсаки забабахать каждый день 😀но, я буду учится 😌эти получилось вкусные, доча три блина слопала на обед 😊 сделала из того что было в холодильнике, без яиц, молоко, сливочное масло, кипяток, мука, сода 😌
Пакет молока..у меня Родина..подогреваю на огне..чтоб было теплое, туда 3 яйца мешаю венчиком, 0.5ч.л соли..2 ст л сахара..3 ст ложки подсолнеч масла..все сбить венчиком...постепенно сыплю муку..консистенция сметаны..перед первым блином смазываю маслом..потом нет🍉🍉🍉
@a_n_g_e_lok.93, точно) это все сковороды виноваты 🤦🏽♀️🤣надо купить специальную для блинов 😀👍🏽
Про баурсаки это вы в точку))) Мне тоже проще их замутить) Мне кажется дело еще в сковороде, вот например в чугунных советских самая красота, ну и если не брать нынешние навороченные блинницы. Может это не мы рукопопы, а сковороды у нас не те))) 😂
@moonlight18, я вот стопятсот раз убеждаюсь что я рукопоп когда дело касается блинов🤣 поделитесь мастер классом 😊
@alyahka, спасибо 🌸попробую сделать по вашему рецепту 👌🏽