Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ксения
Ксения
Мама дочки-младенца

Девочки, подскажите чем украсить кексики?)) на Д. Р) безе или что? Кремовое не люблю, а будет ли безе держаться?)

Девочки, подскажите чем украсить кексики?)) на Д. Р) безе или что? Кремовое не люблю, а будет ли безе держаться?)

5

Комментарии

__ksenia__

Ксения

Мама дочки-младенца

@ulia0109 @lyalezar спасибо, девочки 🙏😊

lyalezar

Мамочка и жена

Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)

200 г сахара

100 мл воды

4 белка

Приготовление:

1. Сахар залить водой.

2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).

3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.

4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.

5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).

6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.

7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).

lyalezar

Мамочка и жена

Мама сына (2 года), беременна (25 нед.)

Попробуйте белковый заварной крем.

ulia0109

Юлия

Мама дочки (1 год)

держалось

ulia0109

Юлия

Мама дочки (1 год)

мы на дочин д.р. безе украшали

Обещанный конкурс от меня 🤗нужно отгадать цветовую гамму безе 💫три цвета . Кто будет точнее всех, получит от меня такую…

Обещанный конкурс от меня 🤗нужно отгадать цветовую гамму безе 💫три цвета . Кто будет точнее всех, получит от меня такую же коробочку безе в любой цветовой гамме 🤗итоги подведу сегодня в 8 вечера ! Поехали ❤