Девочки кулинары, кондитеры помогите советом. Приготовила для торта лимонный курд, но он получился слишком кислым, как…
Девочки кулинары, кондитеры помогите советом. Приготовила для торта лимонный курд, но он получился слишком кислым, как сейчас можно исправить это.
Катюшка·
@lubanya707 можно рецепт курда
Любовь·
Мама дочки-младенца
@katya1309 взяла 3 лимона, с одного сняла цедру, в нее добавила сок всех 3х лимонов, 100 гр сахара, 3 яйца. Варила постоянно помешивая до загустения. В остывший добавила масло и перелила в баночку, и в холодильник лучше на ночь.
Катюшка·
@lubanya707 а потом как прослойку в торт?
Любовь·
Мама дочки-младенца
@katya1309 именно так и хочу использовать.
Катюшка·
@lubanya707 спасибо большое