Девоньки, с праздником вас!!! Давайте делиться рецептами супер блинов!!! У меня прям с этим беда,…

я каждый раз по новому делаю,и один фиг 💩получается🙈наверное дело в сковороде ну или во мне ,что скорее всего😂😂😂

2-3яйца+ молоко почти литр+ сахар+соль+ мука. Заводу погуще потом оставшимся молоком развожу. Сковородку с нами маслом грею, масло выливаю в тесто, перемешиваю и пеку

@anna1112, вот вот, настраиваюсь год и 3 дня, 8 раз тесто завожу, то водой разбавляю, то муки досыпаю и тд. И все равно то дырочек нет, то не снимаются. А сегодня с утра тонкий намёк, блинчиками пахнет, наверное соседи пекут и тяжелый вздох. И тут я поняла, опять видать масленица.

Тесто завожу погуще, потом крутым кипятком развожу до нужной консинстенции. Добавляю в тесто растительное масло. И пеку. А сейчас дочь научилась блины делать, теперь это ее работа.

@rosalia81, ну круто, я тоже сына как научится сковородку в руках держать научу 😂😂😂. А мне особо одаренной блиннице все в граммах надо. На глаз я ещё 8 раз наведу.@xeze,

2 яйца+ 0,7 молока+ сахар ст.ложка, соль 1/2 ч.л,+ мука 1,5 стакана. Если густое то разводить молоком, масло на сковороду примерно 2 ст.ложки

https://instagram.com/p/BQsA7a5jdDK/ несколько советов при выпечке блинов, а ещё есть простой способ намешивать все ингредиенты в бутылке и из неё выливать небольшие порции теста на сковороду, хочу так попробовать.

1 литр молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка растительного масла, муку сыплю на глаз, и в конце добавляю немного крутого кипятка. Блины в дырочку всегда)))

Много лет делаю по одному рецепту, называется ,, Блины по-быстрому,,. Можно запомнить легко - всего по два!!! 2 яйца + 2 стакана молока + 2 стакана воды+ 2 стакана муки + 2 ст.ложки подсолнечного масла + 2 ст.ложки сахара + щепотка соли + 1/2 ч.ложки соды пищевой (это для дырочек). Только я делаю 3 стакана молока и 1 стакан воды - мне так больше нравиться. Взбить яйца, добавить тепловатое молочко с водой, добавить все остальные ингредиенты и потихоньку взбивая миксером вмешивать муку. Масло в последнюю очередь. И главный секрет - хорошая сковородка с толстым дном!!! Всё очень легко, дольше описывала. Приятного аппетита и с масленицей вас!

@oksu_s86, спасибки

Оо, обожаю печь блины)))) Я делаю тонкие с дырочками. Мои очень любят их. 500мл молока, 500мл воды, 2яйца, 3стак.муки, 5ст.л.сахара, 5ст.л.раст.масла, соль, 1ч.л.соды. Все ингредиенты не должны быть холодными. И воду я не всю сразу лью, а в конце добавляю кипяток! Всегда снимаются и вкусные :)

@gala8087 пробовала в бутылке. На мой взгляд не очень удобно. Ну и бутылку надо большую чтобы хорошо помешать. А ещё количество теста всегда разное выливается, в итоге блины отличаются по толщине🙈