@nataliyaop все очень просто ) Сначала я мариную часа два, могу и на ночь в холодильник. Потом в духовку в форму под фольгу на 200 градусов до готовности. Маринад: 5 столовых ложек масла оливкового, припава для свинины, горчица чайная ложка, пару зубчиков чеснока, соль. Даю постоять немного, чтобы травы пропитались маслом и обмазываю рульку.