ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Рекомендуется детям от 8 мес.
Время приготовления 40 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки — 300 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Рис — 2 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка (после года)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Индейку берите свежую охлажденную, покупайте ее в проверенных местах, чтобы быть уверенными в ее качестве. Пропустите филе индейки через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна.
Рис замочите в холодной воде на 15 минут.
Рис отожмите от воды и отправьте к фаршу. Также туда добавьте измельченный лук. Если вы уже даете своему малышу соль, то добавьте и ее одну щепотку. Хорошенько перемешайте все до однородного состояния.
Из подготовленного фарша сформируйте небольшие по размеру шарики. Готовить их будем на пару. Если у вас есть мультиварка, включите соответствующий режим, налейте в чашу необходимое количествто воды и дождитесь, пока она закипит.
Положите тефтели на специальную подставку для варки на пару и готовьте 20 минут.
Тефтели из индейки для детей готовы. Они получились очень оригинальными, похожими на ежиков. Детям обязательно понравятся.