олеся
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
post image

На Илюшкин праздник , для праздничного стола, я приготовила слоёный салат "Грибная полянка". Гости этот салат съели одним из первых. Он действительно очень вкусный. Да и внешний вид радует глаз. Делюсь рецептом.

Салат "Грибная полянка"

⭐1 банка целых маринованных шампиньонов.

⭐300 гр отварного куриного филе

⭐2-3 отварные картофелины

⭐200 гр корейской моркови

⭐150 гр сыра

⭐зелень : укроп, зеленый лук, петрушка

⭐майонез для заправки

Берем большую тарелку. Выкладываем на нее маринованные шампиньоны шляпками вниз.

Я покупаю шампиньоны "Бондюэль" (фото в комментариях)

Мелко рубим зелень и посыпаем ею шампиньоны.

Картофель очищаем и натераем на терке.

Выкладываем его на зелень. Сверху слой маонеза.

Отварное куриное филе нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем слудущим слоем.

Курицу опять промазываем майонезом.

Карейскую морковь разрезаем в нескольких местах (чтобы была короткая) и выкладываем на курицу.

На морковь опять немного промазываем майонезом.

Сыр натераем на мелкой терке и выкладываем последним слоем.

Итак , слои: грибы-зелень-картофель-немного майонеза-куриное филе-немного майонеза-корейская морковь-немного майонеза- сыр.

Убираем салат в холодильник на несколько часов для пропитки. Я готовлю в ночь.

Перед подачей аккуратно переворачиваем салат на другую большую тарелку (блюдо). Для этого накрываем наш салат сверху другим блюдом (как бы зажимая его между двух тарелок) и аккуратно и быстро переворачиваем. Салат легко и без проблем переворачивается.

Сверху салат можно еще немного присыпать зеленью.

Приятного аппетита😉

"Грибная полянка" станет хорошим украшением вашего праздничного стола.

#матьлентяйка

19.02.2017
347

Комментарии

irmih
Ирина·Мама двоих (10 лет, 19 лет)

Спасибо большое

24.12.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@irmih

24.12.2017 Нравится Ответить
reina_fc
Лена·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@anutochka25

14.07.2017 Нравится Ответить
marianazarova
Мария·Мама сына (10 лет)

@nastenchik88

07.04.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@8evgeniya8 👍

29.03.2017 Нравится Ответить
8evgeniya8
Евгения·Мама дочки (10 лет)
стикер
29.03.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@zooozooo рада что понравился салат!!!!

13.03.2017 Нравится Ответить
zooozooo
Юлия·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Это 💣бомба, а не салат! Спасибо огромное за чудо-рецепт, "чудо" потому что он прост в приготовлении, а вкус-божественный! Муж у меня слопал пол-блюда и глазами вторую половину доел😆я маме своей тарелочку (мини-версию) на ужин передала, она тоже в восторге. Теперь не только мой сын вкусно питается по Вашим рецептам, но и остальной части семейства перепадает 😆СПАСИБО! И пусть появление "мошенниц" станет не поводом для грусти, а подтверждением того, что Ваш кулинарный талант неповторим! Да, да, слава она такая, коварная штука. Нелегко нынче живётся нашим звёздам😊💐ещё раз, благодарю😍

13.03.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@reina_fc 👍👍👍

12.03.2017 Нравится Ответить
reina_fc
Лена·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
стикер
12.03.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@katerina_chert очень рада!!

06.03.2017 Нравится Ответить
katerina_chert
Катя·Мама дочки (8 лет)
стикер
06.03.2017 Нравится Ответить
msyulia
Юлия·Мама двоих (10 лет, 15 лет)

@ideal90, я петрушку добавляю

21.02.2017 Нравится Ответить
ideal90
Оля·Мама сына (9 лет)

@olesiamama, да да , я видела 😊просто @msyulia, написала , что она огурцы ставит и копчёную курочку , вот я у неё и решила уточнить , если она немного изменила салат , то такую же Зелень ставит ?

21.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@ideal90 я написала в рецепте. укроп, зеленый лук и петрушка

21.02.2017 Нравится Ответить
ideal90
Оля·Мама сына (9 лет)

@msyulia, скажите , а зелень какую ? Или без разницы ?

21.02.2017 Нравится Ответить
olgak2015
Ольга·Мама двоих (10 лет, 30 лет)

Олеся, ты кладезь! Я так давно хотела приготовить какой нибудь интересный салат. И вот, вуаля, ты с таким интересным рецептом!!! Спасииииибо!!!😍

19.02.2017 Нравится Ответить
milka_08
Мелине·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Как раз первый раз попробовала сегодня этот салат на День Рождении, вкусный👍🏻

19.02.2017 Нравится Ответить
msyulia
Юлия·Мама двоих (10 лет, 15 лет)

Я делаю с копченой курицей и вместо корейской морковки соленые огурцы (кружочками) 👍

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@webmama замечаю!!🙈прям слово паразит у меня.

19.02.2017 Нравится Ответить
webmama
webmama·Мама двоих (9 лет, 23 года)

Олеся, не обижайтесь, но я заметила, что это слово вы все время пишите с ошибкой и это не опечатка- холодИльник 😉

19.02.2017 Нравится Ответить
mamajarkih
Анастасия·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

@olesiamama спасибо,попробуем скоро др

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@anastasiya_litvinova договорились

19.02.2017 Нравится Ответить
amelylora
Stasya·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

@olesiamama, мой фирменный салат💪🏻 и самые вкусные грибочки бондюэль. Но я делаю его в кастрюле небольшой, на ночь, и перед подачей по краям украшаю рубленным зелёным луком. Это 💣💣💣 если фото найду в телефоне, покажу какой у меня получается

19.02.2017 Нравится Ответить
nadia9
Надежда·Мама двоих (1 год, 9 лет)
стикер
19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@nadia9 😂😂😂

19.02.2017 Нравится Ответить
nadia9
Надежда·Мама двоих (1 год, 9 лет)

@olesiamama Вы меня не поняли. Есть подобие этому салату называется Смертельный номер)

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@elena001 @mamadd15 на здоровье!

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@nadia9 он не смертельный)) он очень даже съедобный и безопасный

19.02.2017 Нравится Ответить
annetka13
annetka13·Мама дочки (10 лет)

обожаю этот салат, готовлю почти на все праздники и его съедают самым первым

19.02.2017 Нравится Ответить
mamachka00
mama0002·Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Спасибо 🌹🌹🌹

19.02.2017 Нравится Ответить
elena001
Елена·Мама сына (10 лет)

Именно такого рецепта мне и не хватало в копилку салатов, красиво и вкусно 👍спасибо😘😘

19.02.2017 Нравится Ответить
nadia9
Надежда·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Типо такого есть Смертельный номер)

19.02.2017 Нравится Ответить
irik3000
Зимнее солнышко ·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Мама моя такой салат делает, всем очень нравится! А то все стандартные очень надоедают. 👍😉

19.02.2017 Нравится Ответить
schastlivayamama2
Татьяна·Мама двоих (1 год, 10 лет)

@olesiamama буду ждать)))

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@schastlivayamamavasilisi пост чуть позже напишу. ок?

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@borodyli4ka мы тоже, вчера)))))

19.02.2017 Нравится Ответить
borodyli4ka
Юлия·Мама дочки (9 лет)

Олеся,где Вы были раньше?😂 Только вчера день рождения отпраздновали...

19.02.2017 Нравится Ответить
schastlivayamama2
Татьяна·Мама двоих (1 год, 10 лет)

@olesiamama да, да)

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@schastlivayamamavasilisi бедра? то что фото скинула?

19.02.2017 Нравится Ответить
schastlivayamama2
Татьяна·Мама двоих (1 год, 10 лет)

@olesiamama а можно про куриные голени подробнее)))

19.02.2017 Нравится Ответить
happy_mum
Дарья·Мама дочки (11 лет)

Возьму на заметку

19.02.2017 Нравится Ответить
kabardinka
Irinka·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Мы такой делаем с копченостями (грудка или ветчина) мням мням салатик😋

19.02.2017 Нравится Ответить
homyasha
Елена·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Ага, хорошо) на 23 попробую сделать, грибочки люблю) спасибо за рецепт

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@kseniya_t сделай! понравится

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@homyasha не получится. нужно все тогда наоборот (слои) и грибы опадут. вернее салат немного опадет под тяжестью грибов.

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@mila72 он в написан под фото. пост

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
стикер
19.02.2017 Нравится Ответить
veryvery222

Мы тоже делали такой на годик дочке👍

19.02.2017 Нравится Ответить
kseniya_t
Ксения·Мама дочки (10 лет)

@mila72, рецепт под фото, читать надо , а не только картинки разглядывать😂

19.02.2017 Нравится Ответить
kseniya_t
Ксения·Мама дочки (10 лет)

Спасибо Олесь👍в заметочки)))) я делала подобный но с опятами и без морковки, такой тоже надо затестить)

19.02.2017 Нравится Ответить
homyasha
Елена·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Салат возьму на заметку, но не поняла, зачем переворачивать? Можно сразу сделать так, чтобы грибы сверху?

19.02.2017 Нравится Ответить
miu-miu86
💕 Ирина 💕·Мама троих детей

Отличная идея))) супруга на др сделаю))) как раз 23))

19.02.2017 Нравится Ответить
le616

Олеся, подскажите, пожалуйста, а что ещё готовили? На второе и тд, можно просто без рецепта, голову ломаю, у нас скоро тоже день рождение)

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@yulia1512 вкусно и немного остренько. но немного

19.02.2017 Нравится Ответить
yulia1512
Юлия·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Ой спасибо как необычно а то приелись все эти салаты обычные

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@lusivrn 👍

19.02.2017 Нравится Ответить
lusivrn
Людмила·Мама двоих (9 лет, 17 лет)
стикер
19.02.2017 Нравится Ответить
svet.lana
Светлана·Мама сына (9 лет)

Обязательно на 23 приготовлю 👍 спасибо за рецепт 😘

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@bymbosik да. у нас тоже улетел с ходу)))).

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)

@svet.lana я тоже .этот салан не пресный. грибы маринованные и морковь немного острая. и все вместе👍

19.02.2017 Нравится Ответить
svet.lana
Светлана·Мама сына (9 лет)

😋💦💦💦 обожаю салаты с грибами

19.02.2017 Нравится Ответить
bymbosik
ЛеНочка·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Я тоже делала такой дочке на день рождения осенью..и правда..он очень необычный получается и вкусненький

19.02.2017 Нравится Ответить
olesiamama
олеся·Мама двоих (10 лет, 24 года)
стикер
19.02.2017 Нравится Ответить