Мамы, цв капусту и тыкву бланшируют перед заморозкой?

Question

Машулик · Answer

@siaanasta, Спасибо ☺️

Анастасия · Answer

Тыкву просто на кубики порезала и заморозила на доске, потом в пакет

Анастасия · Answer

Цв капусту я сначала вымачивала в солёной воде, потом бланшировала, а потом в ледяную воду

лена · Answer

Я просто режу на части цв.капусту и тыкву  , формирую по пакетикам и в заморозку.  Всё норм, ничего не почернело.

Машулик · Answer

@vladislava.slobodyan, 😂😂😂😂 я тебе потом все покажу)))

Влада · Answer

Я поняла, что не знаю, что такое бланшировать🙈😬

Татьяна · Answer

@zakharysha я думаю все надо и тыкву тоже, хуже не будет, только откинте на дуршлак излишки воды чтобы стекли

Наталья · Answer

Цветную и тыкву, как и все овощи просто замораживала, без каких либо дополнительных действий)

Машулик · Answer

@tatiankaand, спасибо)) про кабачок и броколли помню, а вот про цв капусту и тыкву забыла😅

Татьяна · Answer

цв капусту точно, я по незнанию заморозила просто она вся почернела и смерзла

Лучший комментарий