Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Anna
Anna
Мама сына-младенца

Итак, по многочисленным заявкам, выкладываю рецепт моего самого любимого салата.

Итак, по многочисленным заявкам, выкладываю рецепт моего самого любимого салата.

#анинлюбимыйсалат

Впервые я его попробовала в Греции, в кафе Everest и я полностью являюсь автором этого бесподобного рецепта, потому что хоть смешивала ингредиенты какая-то гречанка, но выбирала их я, ибо это был салат-бар. Горжусь собой, в общем 😂🙈

Так вот поскольку это был салат-бар, то единого правильно списка ингредиентов нет, но есть несколько вещей, без которых он все же был бы не моим любимым салатом.

Приведу вам базовый набор продуктов, который я использую:

- пачка салата (а можно и вовсе не салата, шпинат тоже очень хорош), можно руколу или айсберг, или смесь, короче ТРАВА нам нужна 😅

- брынза (у меня Сербская)

- помидоры Черри

- сушёные помидоры в масле

- консервированная кукуруза

- оливки сорта Каламата

- оливковое масло

- дижонская медовая горчица

Этого набора вам хватит на один тазик салата. И да, не стесняйтесь, берите прям ТАЗИК и никаких вилок, ложкой вкуснее 😅 у меня в одном тазике помещается две порции. Вот мы сейчас умяли этот таз вместе с мамой и я так не объедалась со времён поедания этого салата в кафе Everest 🙈

Пошаговые инструкции с фотографиями и попутными советами в комментариях 👇🏻

22

Комментарии

annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Для начала берём салатную смесь. Сегодня у меня была вот такая. Вообще люблю для такого салата покупать любой микс с айсбергом. Рукола мне не очень нравится здесь.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Моем салатик и помидорки Черри в дуршлаге и даём воде стечь.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Нарезаем кусочками сушёные помидоры. Я люблю все органик, поэтому эти я купила в отделе Био продуктов в Ашане. Сушёные помидорки- моя любовь, поэтому сюда я их не жалею.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Режу хаотичными кусочками упаковку сербской брынзы. Можно половину, но как вы поймёте дальше, я не скуплюсь, ибо это мой любимый тазик салата.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

В тазик-миску выкладываем сначала салат с полмидорами Черри, сверху брынзу, сушеный помидорки. И вот теперь добавляем банку консервированной кукурузы.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Далее все перемешиваем. Поскольку сушёный помидоры у нас в масле, то возможно салат уже весь пропитается маслом, но если вам мало, то добавляем оливковое масло. У меня, как можно было догадаться, греческое 😍🙈 покупала во Вкусвилле, это не самое крутое, но лучше испанского.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

По желанию можно добавить оливки. Обычно я добавляю сорт каламата, но сегодня нашла дома только такие - испанские зеленые с анчоусами 🙁

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

И дальше изюминка этого салата - медово-горчичная заправка! Лучше покупать именно такую - на мой взгляд она лучшая! Я добавляю одну столовую ложку, хорошенько перемешиваю и пробую. Если мало - добавляю ещё чуть чуть. В общем в среднем 1-2 ложки на таз салата.

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

Приятного аппетита! Для любителей мяса можно добавить кусочки курочки-гриль или просто подать салат вместо гарнира к курице.

Отметок «Нравится»: 0
romino4ka

Ромина

Мама дочки (1 год)

Спасибо,пока читала чуть слюной не подавилась😋😋😋

Отметок «Нравится»: 0
svetik1503

Светик

Мама сына-младенца

Где купить такую заправку?

Я чуть не захлебнулась💧😅👏🏼

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

@romino4ka, всегда пожалуйста! 😘

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

@svetik1503, в Ашане есть )))

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)

Омномном! А если б еще фету настоящую вместо сербской 😋 кстати, а орегано не добавляешь?)

Отметок «Нравится»: 0
milisveta

Светлана

Мама двоих (младенец)

Моя любимая еда))) еще миксую по настроению фасоль красную, тунец в собственном соку, перец болгарский, иногда вместо горчицы делаю соус из авокадо ,зелени и масла оливкового или просто режу авокадо кусочками. Быстро вкусно и полезно !

Отметок «Нравится»: 0
ivy

ivy

Мама сына (1 год)

Тунца

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

@anriyash, это наверное единственное мое блюдо, куда я орегано не добавляю 😂✌🏻

Отметок «Нравится»: 0
sugar-tasty

Елена

Мама двоих (младенец)

Интересно, вы готовите в ванной комнате что-ли?)))

Отметок «Нравится»: 0
nadiysmailll

Nadi

Мама дочки-младенца

@sugar-tasty, меня тоже это заиненесовало😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
ekateryna

ekateryna

Мама дочки (1 год)

А где вы такую заправку покупаете?

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

@ekateryna, выше писала - в Ашане есть

Отметок «Нравится»: 0
annacalypso

Anna

Мама сына-младенца

@nadiysmailll, @sugar-tasty, да! смотрите предыдущий пост 😅

Отметок «Нравится»: 0