Готовимся к масленице 🌞
✅60 г кисломолочки ( я брала обезжиренный кефир, можно и детский)
✅250 г воды
✅80-100 г муки( смотрите по консистенции)
✅1 ст ложка раст масла
Соль и сахар по вкусу. Соль я ложила щепотку а сахар 2 ст ложки
✅2 яйца
Кефир смешать с водой. Яйца взбить и добавить в полученную смесь. Помешивая постепенно добавлять муку. Взбивать пока не получится однородность и взбить все комочки. Добавить соль, сахар и раст масло. Выливать на хорошо разогретую сковороду, смазанную раст маслом( масло я не наливаю а смазываю отрезанной картофелиной, обмакнув в масло( бабушкин способ)).
Блины можно нафаршировать чем душе угодно или просто кушать со сметаной
#нямняшки_для_малышей
#еда_малышамПенза