Для гречнево-рисовой каши необходимо взять по 1 чайной ложки гречневой и рисовой крупы, 300 мл воды и 40-50 мл молочной смеси. Крупу перемалываем (это можно сделать в обычной кофемолке). Полученную гречневую и рисовую муку постепенно всыпаем в кипящую воду и помешиваем. Муку необходимо добавлять очень тонкой струйкой, а перемешивать тщательно, чтобы не образовались комочки. Кашу варим на небольшом огне, постоянно помешивая. Каша будет готова примерно через 10-15 минут. В конце в кашу добавляем молочную смесь и повторно доводим до кипения (длительно кипятить не нужно). При желании в кашу можно добавить масло
Комментарии
Мамы!
Кто варит кашу (крупу именно) годовалому ребёнку, что вы добавляете для ее подслащения? Сахар уже можно добавлять чуть-чуть?
Я больше не хочу давать детские молочные каши, решила варить крупы на молоке ,с добавлением свежих фруктов. Но пресную кашу ребёнок есть не будет;(
Девочки, я опять по поводу каш для прикорма, уж слишком я дотошная до составов детского питания, да!
В составах гречневых каш пишут:
- гречневая мука
- гречка 73%
- гречневая крупа (понятно, естественно, что она перемолотая).
Что из этих составов нормальная и вкусная гречка?
Муж говорит, что в составе, где указана "гречневая мука" может быть все что угодно, и всякая шелуха, отходы гречневые..
Гречка на 73% - хоть похоже на правду.
И наконец, гречневая крупа - наверное, это самая нормальная ...
Девочки, а какие у нас лучшие первые каши для прикорма?
Врач сказала - рисовую и гречневую.
Какой бренд?
Девочки, вопрос может глупый, но в чем разница безмолочной каши и молочной? Если без молочную итальянскую кукурузную и рисовую я развожу на бульоне, то гречневую (написано молочная) можно тоже разводить на бульоне? Или только с добавлением воды её можно готовить? А мясо в молочную кашу можно добавлять?
С вашего позволения при кипячении молочной смеси вы убьете все полезные бактерии в ней