Девочки, какой крем делаете в наполеон? Если заварной, то как добиваетесь вкуса как в покупных.…

Мне очень нравится сгущенка со сливочным маслом. Можно сделать 1:1 с заварным.

@aleksandra_monahova, именно в наполеон ? Сгущенка/масло

Я делаю только заварной на сайте 7 say наберите торт наполеон там все пропорции.

@julilikiy, вкусный? Я по ее рецепту коржи делала, а крем другой

Да вкусный крем только сахара я кладу 300 гр.

@julilikiy, спасибо.попробую

А я люблю такой заварной+сливки33%+сгущенка.

Именно)

@aleksandra_monahova, спасибо

@elenakomarova, спасибо, попробую. А сливки в горячтй заварной крем?

@marinam16, спасибо

@cereniti если не расшифруете, то пишите) крем очень нежный и вкусный получается, не люблю масло, поэтому это идеальный вариант)

Молоко+сахар+мука, варим, остужаем чуток добавляем ванилин и масло сливочное(можно сгущенку) нямка!

@angelok22, а сколько масла и сгущенки?

На 2 литра молока пачка масла или банка сгущёнки