2 яйца ,100 гр воды 2 стакана муки,замешиваете тесто как на пельмени и оставляете берёте минимум 3 вида сыра у меня был российский,сулугуни и брынза,пачку масла растопить,в это время ставите одну большую кастрюлю на огонь пусть закипает,сыр трёте на мелкой терке,тесто разделитт на 6 частей:2 побольше,4 поменьше,раскатываете,как можно тоньше,во вторую большую кастрюлю наливание ледяной воды,в кипящую воду ложите корж сразу достаете и в ледяную воду,достаём промакнуть от воды полотенцем.Собираем часть побольше ложим на дно смазывает растопленным маслом,затем посыпаем перемешанным сыром накрываем коржом поменьше смазываем и т.д.все коржи нужно варить. @shtremelka, фуф надеюсь понятно написала,если что спрашивайте
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Это лаваш слоями с сыром, да? Очень вкусно выглядит 😋
Яна·
Мама двоих (младенец)
@shtremelka, нет это тесто приготовленное для сабурани очень 😋 вкусно
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
@ky-ky, уз ты, тогда поделитесь рецептом 😺
Яна·
Мама двоих (младенец)
2 яйца ,100 гр воды 2 стакана муки,замешиваете тесто как на пельмени и оставляете берёте минимум 3 вида сыра у меня был российский,сулугуни и брынза,пачку масла растопить,в это время ставите одну большую кастрюлю на огонь пусть закипает,сыр трёте на мелкой терке,тесто разделитт на 6 частей:2 побольше,4 поменьше,раскатываете,как можно тоньше,во вторую большую кастрюлю наливание ледяной воды,в кипящую воду ложите корж сразу достаете и в ледяную воду,достаём промакнуть от воды полотенцем.Собираем часть побольше ложим на дно смазывает растопленным маслом,затем посыпаем перемешанным сыром накрываем коржом поменьше смазываем и т.д.все коржи нужно варить. @shtremelka, фуф надеюсь понятно написала,если что спрашивайте
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
@ky-ky, да, спасибо. Очень интересный рецепт, ничего подобного не готовила 👍🏻
Яна·
Мама двоих (младенец)
Извините я не дописала потом все это запекаем ещё в духовке при 180 гр примерно 35 мин @shtremelka,
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
@ky-ky, спасибо 😊 в воскресенье попробую приготовить 💪🏻
Алла·
Мама сына (2 года), беременна (37 нед.)
Ой как хорошо!В воскресенье я к тебе приеду тогда!😂😋 @shtremelka,
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
@alla055, давай-давай 😂👌🏻