Я готовила солянку, муж восторге.
Картошка как на борщ
Марковка
Лук
Чеснок
Оливки
Нарезка колбас любых
копченых
Томат
Приготовление:
Сварить картошку
Сделать зажарку, положить
Колбасу, чеснок на терке потереть, и смешать томат с водой и вылить в зажарку. Это все смешать
И переместить в картошку и варить до кипение.
Подавать сметаной.
Говядина,свинина,курица,сосиски копченые. Все мелко режете и варите...., потом тушите лук и морковку, добавляете огурцы и в кастрюлю к мясу. Варите.. специи,томат добавляете.. маслины и лимон в самом конце(они могут гореч дать)
Я делаю мясную,без картошки и прочего.
Варю немного картошки(3средние где-то)как на пюре,потом толку Ее прямо в кастрюлю.С лаврушкой.Затем на сковороде обжариваю все копчёности, добавляю туда же 5-6 огурцов, и томат в конце, когда огурцы пустят сок.Всю заварку в кастрюлю,маслины и доводу до кипения. Обязательно лимончик при подаче;)вроде все
Ой, ну главное вкусного мяска побольше))) я беру говядину на косточке, можно рёбрышек копчёных и сосиски охотничьи и венские. Варю бульон с пучком петрушки, лаврушкой. Когда бульон готов, добавляю картошечку, потом зажарку (лук, морковь, соленых огурчика два, петрушка и томатик). Затем маслины без косточек, лимончик, специи по вкусу и зелени))) аж захотелось)
@-masha- @innysya1990 @julaanima @79167593578 Девочки спасибо за рептики☺☺👍👍👍