девушки, расскажите свой проверенный рецепт солянки.🍜🍜

Ой, ну главное вкусного мяска побольше))) я беру говядину на косточке, можно рёбрышек копчёных и сосиски охотничьи и венские. Варю бульон с пучком петрушки, лаврушкой. Когда бульон готов, добавляю картошечку, потом зажарку (лук, морковь, соленых огурчика два, петрушка и томатик). Затем маслины без косточек, лимончик, специи по вкусу и зелени))) аж захотелось)

Варю немного картошки(3средние где-то)как на пюре,потом толку Ее прямо в кастрюлю.С лаврушкой.Затем на сковороде обжариваю все копчёности, добавляю туда же 5-6 огурцов, и томат в конце, когда огурцы пустят сок.Всю заварку в кастрюлю,маслины и доводу до кипения. Обязательно лимончик при подаче;)вроде все

Говядина,свинина,курица,сосиски копченые. Все мелко режете и варите...., потом тушите лук и морковку, добавляете огурцы и в кастрюлю к мясу. Варите.. специи,томат добавляете.. маслины и лимон в самом конце(они могут гореч дать)

Я делаю мясную,без картошки и прочего.

Я готовила солянку, муж восторге.

Картошка как на борщ

Марковка

Лук

Чеснок

Оливки

Нарезка колбас любых

копченых

Томат

Приготовление:

Сварить картошку

Сделать зажарку, положить

Колбасу, чеснок на терке потереть, и смешать томат с водой и вылить в зажарку. Это все смешать

И переместить в картошку и варить до кипение.

Подавать сметаной.

@-masha- @innysya1990 @julaanima @79167593578 Девочки спасибо за рептики☺☺👍👍👍