@dianadylan,
БАУРСАКИ
Ингредиенты:
Кефир-250 мл
Яйца-2шт
Соль-0,5ч.л
Сода-1ч.л
Масло-3-4ст.лож
Мука-около полкило
Приготовление:кефир,яйца,соль,соду,масло все хорошо перемешать добавить муку,замесить мягкое эластичное тесто. оставить отдыхать минут 10-15 минут переодически вымешивая тесто. раскатать тесто толщиной 1 см,жарить в большом количестве масла на среднем огне!!!!
Видео рецепт есть у меня на страничке в Инстаграмм @gotovim_domaskris
Спасибо) обязательно приготовлю по вашему рецепту 😊