От Энди Шефа на раз, два, три. Наконец-то попробовала его приготовить)

я на дняз готовила.ооочень вкусно. но ваш так вкусно выглядит.сверху ганашем полито?

@schatz84, внутри он действительно очень вкусный,я попробовала срезанную верхушечку😊. Спасибо,мне наоборот кажется,что внешне не очень((

@olenka039rus, а чем полит ?? И крем какой?

🙋🏻рецепт в студию

@mom_littlegirl, глазурь готовила из шоколада,сливочного масла и молока. Все на глаз. Крем чиз

@anunja, рецепт,как говорит Энди Шеф,самый простой. http://andychef.ru/recipes/choco-123/

@olenka039rus, на выходных последую вашему примеру))

@anunja, с вас фото😉🍰

@olenka039rus, 😌👌🏻

А примерно какие пропорции на ганаш?А то у меня вечная с ним проблема(

Завтра тоже его буду делать)

@nika_mama, ну если примерно плитка шоколада примерно 80% (остальные пару кусочков целиком сверху на украшение пошли),1/4 или 1/3 сливочного масла и примерно 1ст.л молока. Подогрела все в микроволновке немного. При перемешивании образуется цельная масса. В зависимости от остывания будет жиже или наоборот😉. Удачи💪

@olenka039rus,