Мама дочки-младенца

Постный манник со смородиной.

Очень вкусный😜

Ингредиенты:

Крупа манная— 1 стак.

Сахар— 1 стак. (слишком сладко, в следующий раз уменьшу)

Вода — 200 мл

Мука пшеничная— 1 стак.

Масло растительное — 1/2 стак. (показалось, что этого много: в следующий раз уменьшу)

Смородина черная(замороженная ) — 200 г

Разрыхлитель теста— 2 ч. л. (на безмолочной диете заменить содой! Я соды положила чайную ложку с горкой)

Рецепт:

Смешать кипяченную холодную воду, манную крупу и сахар и оставить примерно на мин 30 (можно и больше).

Влить растительное масло, перемешать.

Всыпать разрыхлитель(соду) и муку. Перемешать все до однородности.

Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

Выложить тесто в форму и выпекать при 180 гр мин 45-60 до сухой спички.

Готовый манник полностью остудить.

Приятного аппетита!!!

В оригинале рецепта сверху поливается манник глазурью, но я поленилась и не стала этого делать.

#манник #постныйманник #безмолочнаядиета

Комментарии