@kamok.shonai Да, конечно !мука 3 -4 стакана, вода 1 стакан, соль , масло сливочное 50гр (150гр для смазывания тесто, 1 яйцо. тесто должно быть мягким и эластичным.

@kamok.shonai, я беру пачку сливочного масла жайлау+пиалку кефира, замешиваю тесто и все👍

Я тоже сегодня делала самсу😋😋😋 очень аппетитно😍

Рецепт теста можно