Мария
marichernitsova
Мария·Мама сына-младенца
post image

Решила впервые приготовить курник,оч даже и ничего😋

12

Комментарии

preatty
preatty·Мама сына-младенца

ОК,спасиб)

Нравится Ответить
marichernitsova
Мария·Мама сына-младенца

@preatty, я такая шустрая на ответ,вы уж простите меня🙈.Получились бортики такие,а все остальное это сливки с сыром и вот все подрумянилось(желтком ещё смазала тесто по краям)

Нравится Ответить
preatty
preatty·Мама сына-младенца

сверху тестом не накрывали?просто залить сливками и так подрумянится?

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца

Тесто фило,так и называется оно чем то напоминает тонкую бумагу ,нет там шпинат можно ещё какой нибудь зелени ,сыр Фета,ещё на ваше усмотрение твёрдый сыр ,яйца,соль,перед₽))все смешать ,шпинат обдать кипятком

Нравится Ответить
marichernitsova
Мария·Мама сына-младенца

@aleksa199119, 😋😋😋ох ням ням,тоже заливали сливками и сыром?а тесто какое?

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца

Тоже вкусненько)))

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца

Вот такой он внутри )

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
marichernitsova
Мария·Мама сына-младенца

@aleksa199119, ох да,наверняка вкуснота у Вас тоже,надо будет испробовать,расти блин ж большааяяя у меня ))

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца

Супер вкуснота))))я подобный делала пирог только тесто фило покупала ,а внутри делала шпинат сыр яйца тоже такая вкуснота

Нравится Ответить
marichernitsova
Мария·Мама сына-младенца

@aleksa199119, слоёное тесто бездрожжевое(один лист),400-500гр филе куры,одна большая луковица,одна морковка,масла сливочного 3ст ложки,200 гр сливок 20%,сыр 200 гр.,3 яйца.Курицу,лук,морковку режем на маленькие кусочки,обжариваем на сл масле(специи по вкусу),тесто раскатывает,чтобы бортики получились(форму смазала сл маслом),вилкой проколола в некоторых местах раскатанное тесто,на него выложила курицу.Сливки,взбила с яйцами,добавила натёртый сыр и всем этим залила курицу,сделала бортики,смазала желтком и выпекала 40 мин при температуре 180

Нравится Ответить
aleksa199119
Александра·В ожидании первенца

А что это?оч красиво выглядит

Нравится Ответить