Решила впервые приготовить курник,оч даже и ничего😋

ОК,спасиб)

@preatty, я такая шустрая на ответ,вы уж простите меня🙈.Получились бортики такие,а все остальное это сливки с сыром и вот все подрумянилось(желтком ещё смазала тесто по краям)

сверху тестом не накрывали?просто залить сливками и так подрумянится?

Тесто фило,так и называется оно чем то напоминает тонкую бумагу ,нет там шпинат можно ещё какой нибудь зелени ,сыр Фета,ещё на ваше усмотрение твёрдый сыр ,яйца,соль,перед₽))все смешать ,шпинат обдать кипятком

@aleksa199119, 😋😋😋ох ням ням,тоже заливали сливками и сыром?а тесто какое?

Тоже вкусненько)))

Вот такой он внутри )

@aleksa199119, ох да,наверняка вкуснота у Вас тоже,надо будет испробовать,расти блин ж большааяяя у меня ))

Супер вкуснота))))я подобный делала пирог только тесто фило покупала ,а внутри делала шпинат сыр яйца тоже такая вкуснота

@aleksa199119, слоёное тесто бездрожжевое(один лист),400-500гр филе куры,одна большая луковица,одна морковка,масла сливочного 3ст ложки,200 гр сливок 20%,сыр 200 гр.,3 яйца.Курицу,лук,морковку режем на маленькие кусочки,обжариваем на сл масле(специи по вкусу),тесто раскатывает,чтобы бортики получились(форму смазала сл маслом),вилкой проколола в некоторых местах раскатанное тесто,на него выложила курицу.Сливки,взбила с яйцами,добавила натёртый сыр и всем этим залила курицу,сделала бортики,смазала желтком и выпекала 40 мин при температуре 180

А что это?оч красиво выглядит