Я сегодня в ударе 😂 чахохбили, закуска с беконом, сыром и специями, творожный пирог
@juliamamulyanikitki, можно ещё какие нибудь специи по вкусу. А, я добавила ещё аджику (специи в пакетике)
@juliamamulyanikitki,
1. Куриные бёдра вымойте и обсушите. Нарежьте на 2 части
2. Обжарить до румяной корочки
3. Добавить воды, посолить, поперчить. Потушить 10-15 мин
4. Тем временем нарезать помидоры на кубики
5. Добавить к курице. Тушить 10 мин
6. Лук нарезать полукольцами, обжарить отдельно на слив масле
7. Добавить лук к курице, добыть хмели-сунели
8. Ещё потушить 25 мин
9. Добавить мелко порезанный чеснок, кинзу, 1 ст.л ткемали, красный перец 1 ч.л
10. Перемешать. Все!
@annabal, @evgenichkal, закуску к острой курице делала не острую-слоеное бездрожжевое тесто, бекон, сыр на мелкой тёрке и специи. Если к супу, например, к борщу, можно сказать кетчупом, добавить чеснок. Скручиваешь , смазываешь яйцом и в духовку, минут 20 на 180 гр
@zenytru спасибо🌼