Комментарии
@ksuname1207, 😊. Удачи! И лучше берите не сладкие яблоки. Идеально Симиренко, знленый голден
@lusenka13, спасибо большое я с Закарпатья :) уже заказала подруге ,как привезёт буду пробывать 😍👍🏻😊
@ksuname1207, есть точно в Галетте и Карамелии, стационарные магазины есть на Позняках и Петровке, а так интернет-магазин. Агар там качественный
Я уже купила яблок , хотела делать 😀 но агар агар не нашла....
@lusenka13 у неё в записях посмотрите :) все объясняет , и по фото зефир идеальный :)
Вот я себе сохраняла :
1)ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г
Молоко 1% - 300 мл
Желатин - 25 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания.
Пастоообразный творог смешайте с подсластителем. Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты. Соедините с творогом, взбейте. Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час. Нарежьте кубиками, по желанию посыпьте корицей или какао-порошком.
2) ДОМАШНИЙ ЗЕФИР
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар — 200 г
Белки яичные — 200 гр(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм).
Сливки — 200 г
Желатин — 10 г
Сироп (малиновый, клубничный) по вашему вкусу - 200 г
Пудра сахарная
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выливаем фруктовый сироп, который мы выбрали дляприготовления, в кастрюльку, добавляем в него сахар и варим смесь на слабом огне до загустения.
Важно – во время варки, все время помешивайте сироп, чтобы он не подгорел.
2. Белки охлаждаем в холодильнике, а затем достаем их из холодильника и хорошенько взбиваем. В белки при взбивании добавим немного лимонной кислоты.
3. Охлаждаем сливки и тоже их взбиваем.
4. Желатин разводим согласно инструкции на упаковке.
5. Когда смесь фруктового сиропа с сахаром станет густой, снимем ее с огня и добавим взбитые сливки, взбитые белки и желатин. Все хорошо перемешаем, а еще лучше взбиваем.
7. Форму, в которой будет застывать зефир, обильно посыпаем сахарной пудрой. Распределяем в форму зефирную массу, а сверху тоже посыпаем сахарной пудрой.
8. Помещаем наш десерт в холодильник на 2 – 3 часа.
9. Затем вырезам фигурки нужной формы и наслаждаемся!
Зайдите на сайт Чадейка, так есть отличный рецепт зефира, да ещё и с фото и поэтапный
Одеваетесь, берёте деньги и идёте в магазин за зефиром😂
Ну теперь на самый животрепещущий вопрос "как дела?"😏, смело могу сказать РОДИЛА👏🏼
12.07.2016☀️ в 15:20⏰ я стала мамой очаровательной Ягодки🍓 весом 3700💪🏼 и ростом 53см благодаря ЭКС💉
Теперь я знаю точно, что такое СЧАСТЬЕ💛
#MomTinyKira🍥
Привет Девчули👸 Теперь и я напишу свой рассказ про роды...✨✨✨✨👼Ну поехали😋😋😋😋 В Лапино я попала по рекомендации своей подруги(она рожала там год назад у Телиной Елены Владимировны😘😚)...Я хотела посетить несколько клиник ,что бы выбрать врача.Но после встречи с Е.В. я была уверенна,что могу довериться ей🙏✨👼
Заключили контракт мы на 37 недели,но уже наблюдались у нее с 34...Уровень специалистов впечатляет.Еще огромный плюс это вежливость во всем....👌Туда хочется возвращаться.
За день до дня X,мы п...
Девочки давай те устроим перекличку,кто как назовет своих мармеладок🍥 мы с папой еще выбираем не можем определиться)) мы за Василису,Кристину🌺
Нервяк медленно накрывает.. Провоцирует его конечно же родня и друзья.. Сегодня после звонка сестры мужа с вопросом:"ну че там когда?".. Я ответила ей тем, что повесила трубку.. А ведь ПДР только 03.07... Я понимаю, что нервничать глупо, но и понимаю девчонок кто так же переживал и 1 днем уезжали рожали.. Всех накрывает внезапно..😅кого то не накрывает вовсе, лист госпитализации ждет меня на 04.07, а я тем не менее надеюсь уехать сама.. Остывает чай на листиках малины, привезенных с дачи.. Я ем/с...
Девочки, кто на гв, какие вкусняшки себе позволяете?😂😂 У меня пока сладкий чай или чай с молоком, печенье Мария, сыр, творог с сахаром... Зефир вроде можно🍥 но не покупала ещё..
@lusenka13, благодарю 😘