Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
Мама сына (2 года)

Инстаграм @bubaila Детские "Умные" сосиски 🤓 Закрепим рецепт лайком 😉❤ Состав: 🍖 Фарш говядина 150гр…

Инстаграм @bubaila

Детские "Умные" сосиски 🤓

Закрепим рецепт лайком 😉❤️

Состав:

🍖 Фарш говядина 150гр

🍗 Фарш куриный 200гр.

🥚 1 яйцо

🍚 2ст.л. овсяных хлопьев

🥗 Овощная смесь горстка (заморозка из кукурузы/сладкого перца, стр.фасоли и тд)

🥛 Молоко ~ 50-80мл.

▫️▫️▫️▫️Рецепт ▫️▫️▫️▫️

⚪️ В чашу блендера выложить овсянку, смолоть мелко. Выложить в отдельную чашку.

⚪️ В чашу блендера выложить овощную смесь из пакета, измельчить в мелкую крошку. Выложить в чашку.

⚪️ В чашу блендера выложить говяжий фарш, яйцо. Взбить.

⚪️ Добавить куриный фарш, овощную и овсяную крошку. Взбить.

⚪️ Добавить молоко, соль, взбить.

⚪️ Пищевую пленку растянуть на разделочную доску. ⚪️ Готовый фарш выложить в уголок крепкого (!) целлофанового пакета. Уголок отрезать размером с диаметр сосиски.

⚪️ На край пленки выдавить полоску фарша, скатать сосиску, края подвернуть и завязать узелком. Лишнюю пленку обрезать.

.

.

🔴 Отварить в кипящей воде как обычные сосиски, ~ 10-20мин.(в зависимости от толщины)

🔴 Кто не хочет варить в пленке, сосиски можно заморозить. Перед варкой снять пленку и отварить. Но сосиска будет немного водянистая.

🔴 Последовательность действий важна! Изменения повлекут другой результат, за него вот совсем не отвечаю 😘

🔴 Готовый фарш должен быть консистенции паштета или чуть крепче, не разжижайте сильно молоком!

❤️ По вкусу...как будто с усилителем вкуса 😍 Такие же нежные, как покупные. В составе и крупа и овощи, которые помогут маме накормить малыша максимально сытно и полезно 🤗

👶🏻 Можно с 1 года, если все ингредиенты уже введены 😉

#прикорм #детскоеменю

1

Комментарии

mary1089

Мария

Мама сына (1 год)

Сделала сосиски по вашему рецепту!Вкусные,нежные и сочные получились,больше конечно на котлетки нежные похожи,но очень вкусно)спасибо

Отметок «Нравится»: 0