Инстаграм @bubaila Детские "Умные" сосиски 🤓 Закрепим рецепт лайком 😉❤ Состав: 🍖 Фарш говядина 150гр…
Инстаграм @bubaila
Детские "Умные" сосиски 🤓
Закрепим рецепт лайком 😉❤️
Состав:
🍖 Фарш говядина 150гр
🍗 Фарш куриный 200гр.
🥚 1 яйцо
🍚 2ст.л. овсяных хлопьев
🥗 Овощная смесь горстка (заморозка из кукурузы/сладкого перца, стр.фасоли и тд)
🥛 Молоко ~ 50-80мл.
▫️▫️▫️▫️Рецепт ▫️▫️▫️▫️
⚪️ В чашу блендера выложить овсянку, смолоть мелко. Выложить в отдельную чашку.
⚪️ В чашу блендера выложить овощную смесь из пакета, измельчить в мелкую крошку. Выложить в чашку.
⚪️ В чашу блендера выложить говяжий фарш, яйцо. Взбить.
⚪️ Добавить куриный фарш, овощную и овсяную крошку. Взбить.
⚪️ Добавить молоко, соль, взбить.
⚪️ Пищевую пленку растянуть на разделочную доску. ⚪️ Готовый фарш выложить в уголок крепкого (!) целлофанового пакета. Уголок отрезать размером с диаметр сосиски.
⚪️ На край пленки выдавить полоску фарша, скатать сосиску, края подвернуть и завязать узелком. Лишнюю пленку обрезать.
.
.
🔴 Отварить в кипящей воде как обычные сосиски, ~ 10-20мин.(в зависимости от толщины)
🔴 Кто не хочет варить в пленке, сосиски можно заморозить. Перед варкой снять пленку и отварить. Но сосиска будет немного водянистая.
🔴 Последовательность действий важна! Изменения повлекут другой результат, за него вот совсем не отвечаю 😘
🔴 Готовый фарш должен быть консистенции паштета или чуть крепче, не разжижайте сильно молоком!
❤️ По вкусу...как будто с усилителем вкуса 😍 Такие же нежные, как покупные. В составе и крупа и овощи, которые помогут маме накормить малыша максимально сытно и полезно 🤗
👶🏻 Можно с 1 года, если все ингредиенты уже введены 😉
#прикорм #детскоеменю

Мария·
Мама сына (1 год)
Сделала сосиски по вашему рецепту!Вкусные,нежные и сочные получились,больше конечно на котлетки нежные похожи,но очень вкусно)спасибо