Mom.life
Наталья
natali_mama_milana_miron
Наталья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)

Девочки тут как то писали как сделать самим творожный сыр наподобие хохланд , напишите рецепт проверенный. Всем спасибо

10.02.2017
3

Лучший комментарий

Комментарии

natali_mama_milana_miron
Наталья·Мама двоих (10 лет, 12 лет)

Нет из сметаны кислинку даёт я пробовала. На ночь подвешивать. Нет тут кто то из девочек писал как сделать. Там совсем другой рецепт. А я не успела сохранить

11.02.2017 Нравится Ответить
layola

проверенный рецепт. сыр похож на адыгейский. литр молока

400 гр сметаны 25%

2 яйцы

2 ч.л.соль, зелень, паприка по вкусу.

смешать сметану и яйца, добавить соль. довести молоко до кипения. вылить к молоку смесь сметаны и яиц. варить помешивая минут 8. слить через двойную марлю и дуршлаг. минут 10 постоит и в этой же марле, под гнёт и в холодильник минимум на 2 часа. и всё. быстро, просто

10.02.2017 Нравится Ответить
ignatenkoalina
Алина·Мама дочки (9 лет)

Да да,имеено так как выше написали

10.02.2017 Нравится Ответить
annybenyraba
Эни ·Мама дочки (9 лет)

Наверное из сметаны?

Если так то берёте сметану 25 проц. Минимум, в марлю и подвесить на ночь или под пресс

Сыворотка уйдёт останется масса , как сыр

10.02.2017 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении