Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍 Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))): У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис. Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила. Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Когда делаете котлетки для детей , добавляете ли лук к фаршу ?
#чтоготовитьзавтра продолжается) Сегодня у нас голубцы можно сказать ПП и щи тоже 😀 Голубцы: Листья пекинской капусты;фарш куриная грудка,рис,зеленый лук,соль,перец и немного раст масла. Листья капусты замочить в кипятке минут на 15 и можно заворачивать голубчики. Заливка без поджарки (никогда не делаю зажарку на голубцы),просто вода,морковь,томатный соус и немного соли. Ставим в холодную духовку на 180* на 45 минут. Пошагово в ленте,листай 👉🏻 ⏰ ориентируемся на свою духовку. И на первое щи,кстати тоже с пекинской капустой🥬 Суп тоже на курином бульоне и без зажарки (практически всегда делаю супы без зажарки).
Elena·
Мама двоих (младенец)
На сковороде сегодня делала,только без капусты👍быстро и просто)))
devtata·
Мама сына (1 год)
@elenavikkipolli, с пюрешечкой!) 😋👍🏻
Марина·
Мама двоих (младенец)
а я вместо сметаны майонез добавляю в соус и в мультиварке готовлю)))
Оля·
Мама дочки (1 год)
А сколько вы брали грамм фарша?
devtata·
Мама сына (1 год)
@kulagina, ой, точно не скажу) может грамм 300-400. Я мясо прокручиваю и замораживаю фарш порционно.