Всем привет! Очень часто в ИГ, да и в прегги предлагают торты/капкейки на заказ. Вы когда заказываете спрашиваете сан.книжку? Как вообще можно проконтролировать качество продуктов? Не боитесь отдать деньги и слечь с отравлением?
Вот что я думаю, все кто предлагают торты они заинтересованы в том чтоб все было хорошо 👌🏻 так как отзывы довольных покупателей и советы своим подругам, рекомендации. Это их деньги и хлеб) им выгодно делать все хорошо и красиво
@mamkaariannki замечательно))значит автор поста может у вас заказывать спокойно!)
@mamkaariannki у меня была ситуация,заказали в пекарне пирог,и нашли в нем волос) сфотографировали-не доели) все принесли им. Деньги были возвращены и принесены извенения)вот об этом я говорю. А частник тебя еще и обкакает и скажет,что сама волос сунула))) не все конечно,но есть такие) если вы другая,это прекрасно!
@zhe-lyubov_88 я как-то заказала на др сестры у частника. Оказалась очень проблемная девушка. Торт оказался внутри так себе, внешне красивый. Короче, осталась недовольна я. В итоге и именнинца невольно была замешана в наш конфликт при получении торта. Может стоит, конечно, попробовать заказать у кого-то ещё. Но пока я предпочту заказ в кондитерской, где всё официально:заказ-дата-чек-торт, или дома сама сделаю.
@natalia-123 у меня такое же мнение. Ну уж очень красивые у девочек торты. Как грится, и хочется, и колется.
От именно поэтому ни в чем частникам не доверяю!)) Они не оформляют свою деятельность т.е. не платят налоги. В случае чего не найти ни конца ни края) и так во всем начиная от тортов заканчивая мойкой)))) поэтому только фирмы) и проверенные)
@mamkaariannki спасибо за ваше мнение. Видно, что вы ответственно к работе подходите
@mamkaariannki нет, не требую. Но в случае отравления, не дай бог, знаю кому предъявить претензию. И если у кондитеров просрочена или отсутствует сан.книжка, штраф влепят хозяевам
Заказываю у одной и той же 5 лет. Осознаю, что риски больше, чем на производстве
@zhe-lyubov_88 спешу Вас огорчить, санитарки, конечно есть, но часто просроченные или купленные. Работаю в общепите 8 лет, знаю о чем говорю
Ну, наверно, если заказывают, то понимают на какие риски идут. Вы что думаете в кондитерских у всех сан.книжки честно пройденные?))))) А про продукты, девочки как правило закупают ингридиенты под заказ и соответственно имеются чеки
А у меня брат по первому образованию повар. Пройдя практику, перестал есть где-либо кроме дома. Сан книжки им просто выдал работодатель. Я первое на что обращаю внимание, когда смотрю работы других домашних кондитеров, это аккуратность. Думаю у большинства кухня полностью моется не раз за день. Тем более молодые мамы. Содержание животных в доме считаю невозможным при такой деятельности.