Девочки, очень вкусная штука! Фото не очень ( ну не умею я фоткать👐) рецепт в комментариях

Умное» пирожное

Это пирожное само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 110 г

Яйца куриные — 4 шт.

Молоко — 500 мл

Сахар — 150 г

Сахар ванильный — 15 г

Масло сливочное —125 г

Приготовление:

1. Масло растопить и охладить.

2. Яйца разделить на белки и желтки.

3. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

4. Добавить масло и опять взбить.

5. Постепенно добавить просеянную муку. Хорошо размешать.

6. Влить тёплое молоко и хорошо размешать.

7. Добавить взбитые в стойкую пену белки.

8. Форму 17х17 см смазать маслом и осторожно вылить тесто.

9. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.

Мои советы: разъемные формы протекают, я брала силиконовую 26 d, диаметр желательно 20 брать, из формы вынимать когда полностью остынет.

ух ты! Интересно! Спасибо 👍

@anna.topilskaya а в обычной форме можно

@anna.topilskaya, вы первый раз готовили? Сразу получилось?

я тоже готовила..у меня выше получился. Моя семья не оценила. Совсем никому не понравился 😣😣😣

@katya1309, можно, просто маслом смазать

@vdovenko911173, первый, все получилось, единственно форма большая низкий получился, а так нам понравилось

@marisha83, ну на вкус и цвет как говорится😉 мне нравятся такие текстуры

@marisha83, а почему не понравился?

На что похоже по вкусу ?

@natashka990, на заварной крем на молоке, на паннакоту.

@vdovenko911173 просто не понравилось по вкусу)) напоминает омлет🙈)))