Девочки я проверила жирность молока и очень растроилась. Сцедила молоко и при комнатной температуре оставила на 6 часов. Покрылась тонкая пленка. В интернете написано что это жирность молока примерно 1%. Что делать? Как повысить жирность? Или переводить на смесь?