все просто 300 гр сливочного теплого масла, взбиваю на миксере минуты2-3, затем добавляю холодную сгущенку 400 гр(это на большой торт)и снова на миксере перемешиваю не долго. коржи пропитываю сиропом (100 гр сахара и 100 гр воды на огне растопить, остудить, я еще добавляла растваримый кофе1 чайную ложку и вишневое амаретто2 ст ложки)коржи всегда лучше покрывать кремом когда они холодные. это все быстро получается и вкусно, сочно.
все просто 300 гр сливочного теплого масла, взбиваю на миксере минуты2-3, затем добавляю холодную сгущенку 400 гр(это на большой торт)и снова на миксере перемешиваю не долго. коржи пропитываю сиропом (100 гр сахара и 100 гр воды на огне растопить, остудить, я еще добавляла растваримый кофе1 чайную ложку и вишневое амаретто2 ст ложки)коржи всегда лучше покрывать кремом когда они холодные. это все быстро получается и вкусно, сочно.