Девочки, кто любит кушать вареники, но не лепить их?
Сегодня нашла чудное заварное тесто для замеса в хлебопечке. Все строго по рецепту, без добавок и исправлений. Тесто получается идеальное. Раскатывается до 1мм и не рвется!
За форму не судите строго ))
Вода (крутой кипяток) - 180 мл;
Мука пшеничная - 375 г;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Соль - 0,5 ч.л.;
Приятного)
Комментарии
@vikusyonysh откройте мерную таблицу. Там есть какой вес муки помещается в стакан и высчитаете)
@vikusyonysh у Вас есть чашка на 330мл?
@tony_08 доброе утро! Вкус отменный. Главное сильно тонко не раскатывать, а то как паутинка тонкое тесто при варке. Варить 3мин.
@vikusyonysh Я тоже делаю такое тесто...действительно классное, я беру всегда в пропорции муки в два раза больше , чем кипятка, т.е на 1,5 стакана кипятка 3 стакана муки. Но я еще 1 яйцо добавляю на такую пропорцию, но это по желанию)
Да, тесто классное!Сама такое делаю постоянно, оно просто идеальное как по мне!
На вид тесто просто замечательное, лепила бы и лепила😅.А как на вкус 😋?
@kukil, спасибо !😊