#детскоеменю_kroshka

#рецепты_kroshka

Печеночные котлетки

Я делала и нам, и ребёнку, поэтому объем большой, можно уменьшать соответственно пропорциям.

500 гр печени говяжьей

0,5 ст муки

2 яйца

2 луковицы

2 ст л сметаны (взрослым можно заменить на майонез)

плюс для взрослых я добавила грибы)- пару горстей шампиньонов замороженных

Печень очистить и с луком перемолоть в блендере. Взрослым и грибы в блендере.

Добавить все остальные ингридиенты.

Ребёнку я запекала в духовке на 200 градусах около 10 минут, взрослым жарила на сковороде в раст. масле.