Девочки, покидайте мне проверенный рецепт капкейков, маффинов. Желательно пошагово, а то их никогда не пекла)🙃😳 Потихоньку нужно готовиться к др младшенькой. Заранее благодарю
3 яйца сахар и 2-3 ст.л. майонеза смешать, растопить 75 гр маргарина вливать помешивая. в еще жидкое тесто можно добавить корицу, ваниль или кокосовую стружку, засыпать муку с разрыхлителем . тесто должно быть густое, можно добавить сухофрукты. одной порции теста хватает на 12-15 капкейков. пеку в силиконовых формочках. температура 150 гр около 20 минут
+1 к Энди. Я на д.р. сына пекла капкейки из теста, которое идет на торт красный бархат. Получились супер вкусные👍 Но все рецепты у него подразумевают использование кухонных весов. Если у вас их нет, то может и не получиться