
Опять Павлова.... )попробовала другой температурный режим для безе ... 120градусов, 2 часа-очень хорошо поднялись и высушились! Сливки покупаю 36% в Сирьор Антонио Петти, взбиваются за 2 минуты и держат форму!! Хочется, конечно украсить клубникой и малиной, ждемс лето 😍😊
@kariska, я сделала видео рецепт, если будут вопросы -пишите. ссылка
@katyapopova, я добавляю щепотку соли и иногда лимонную кислоту щепотку, чтобы не темнели...
а я посмотрела видео и ничего не поняла ( стакан сахара или сахарной пудры? что за крем?