хаш или по другому хашлама очень вкусно

Я варю баранину, потом на сковородке лук жарю на сливочном масле ,потом туда же мясо помешаю и обжариваю мясо как поджарится кладу картошку (крошу на 4 части если не большой картофель )чуть поджариваю и заливаю бульоном все поверхностно закрываю крышкой и тушу перед подачей сыплю кинзу 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Лагман. Только лапшу я покупала. Не заморачивались на Ее приготовленнии

Тоже интересно) родственники всегда передают по много, а я только плов и шурпу делаю! Хотя в последнее время варю борщ и сделала солянку(суп) из баранины! Мужу нравится, т.к. он ее обожает, а вот мне не привычно.

Чакапули! Жарите мясо, солите морской солью,далее заспыаете это дело травами, надо много трав. Я из трав беру свежую петрушку, укроп, а из сушенных- эстрагон и побольше) Всегда получается оч вкусно

Шурпу,Лагман