Девочки, это лучшая творожная запеканка! Попробуйте в следующий раз взамен обычной! Настаиваю!🙂 Рецепт👇🏼
Комментарии
@beisembayeva_, да, ведь запеканка-это большой печеный сырник) только сырники я делаю без манки, с овсянкой и ложечкой муки пшеничной. Заливка нежнейшая! Попробуйте!💐
Спасибо за рецепт. А чем можно заменить кукурузный крахмал?
ингредиенты как на сырники) только без заливки) надо попробовать 👍
Двухслойная творожная запеканка
Необходимо:
🍥 250 гр творога
🍥 1 яйцо
🍥 50 гр сахара
🍥 щепотка соли
🍥 1 ст л манки
🍥 1 ч л ванильного экстракта или ванилин
Разогреть духовку до 170°. Форму застелить пергаментом (можно только дно). Смешать все составляющие. Выложить в форму. Выпекать 20 минут. Цвет не должен поменяться.
Пока печется первый слой, готовим заливку:
🍥 200 гр сметаны
🍥 50 гр сахара
🍥 щепотка соли
🍥 3/4 ст л кукурузного крахмала
🍥 1 небольшое яйцо или 1/2 большого
Все смешать до однородности. Вылить через ситечко на творожный слой. Выпекать 15 минут. Остудить.
@porcelainn, картофельным крахмалом