Рахмет 🙏🏼

@tato7172, точно не могу сказать около кг

@zhaz, спасибо, примерно скажите сколько стаканов муки, чёт сеня ленюсь руками , на тестомес поставлю 😉

@bissenkuzhieva, @tato7172, из этого кол-ва теста выйдет много самсы около 25-30 шт а начинка 600гр фарша +3 лука + соль,перец можно добавить мелко нарезаную картошку

@bissenkuzhieva, @tato7172, 600гр молоко теплое +80 гр растопл масла+2 ч.л сухих дрожжей +2ч.л соли и муки сколько возьмет

Тоже интересует рецепт теста🙋🏼

А можно рецепт самсушек, и в частности теста ))))