Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алёна Зубенко
Алёна Зубенко
Мама сына-младенца

Крошки! Все, кто на диете, а сладкое любит до скрежета зубов))) Ловите супер крутой пп-торт! Отвал…

Крошки! Все, кто на диете, а сладкое любит до скрежета зубов))) Ловите супер крутой пп-торт! Отвал башки😋 Без выпечки! Не пугайтесь длиннющего рецепта, тут на самом деле все проще, чем кажется👌🏼

Торт получается примерно на 1,5-1,7 кг.

Нужна либо силиконовая форма, либо металлическая со съемными краями. Если металлическая, то застелить сначала пергаментом.

1. Нижний слой:

- 200 г фиников без косточек

- 100 г арахиса

Все измельчит хорошо в блендере и выложить на дно формы, хорошо утрамбовать и убрать в холодильник.

2. Белый слой:

- 500 г маскарпоне

- 400 г белого йогурта

- 80 г молока

- фит парад по вкусу

- 8 ст л лимонного сока (у меня на это уходит обычно ровно 1 лимон)

- ванилин по вкусу

- 30 г желатина (у меня быстрорастворимый)

Смешать сыр, йогурт, фит парад, лимонный сок и ванилин, хорошо взбить блендером. Молоко довести до кипения, растворить в нем желатин и влить это дело в сырную смесь. Все взбить как следует, вылить в форму поверх первого слоя и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.

3. Верхний слой:

- 250 г мангового детского пюре (semper)

- 100 мл крутого кипятка

- фит парад

- 10 г желатина

Растворить желатин в кипятке, добавить к пюре, добавить фит парад, взбить и вылить в форму поверх белого слоя. Убрать весь торт в холодильник на ночь.

23

Комментарии

dreaming

Аня

Мама двоих (младенец)

а что такое фит парад?

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@dreaming, натуральный сахарозаменитель

Отметок «Нравится»: 0
dreaming

Аня

Мама двоих (младенец)

аааа))), спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@dreaming, на здоровье😉

Отметок «Нравится»: 0
ksenia2424

ксения

Мама подростка, беременна (33 нед.)

Только этот заменитель содержит стевию которая запрещена при беременности! Сама на нем сидела, недавно только статью прочла по этому поводу!

Отметок «Нравится»: 0
mom.of...girls

Мария

Мама дочки-младенца

А где вы ее покупаете? ,Я у нас найти ее не могу(

Отметок «Нравится»: 0
mom.of...girls

Мария

Мама дочки-младенца

Я про стевию

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@ksenia2424, я тоже такое читала, но поговорила со своими врачами, и все мне сказали, что в небольших количествах можно, так что я периодически позволяла себе. А вообще если страшно, то можно заменить фруктозой:)

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@mama...vari, в Теореме, Золотой подкове, Экостории

Отметок «Нравится»: 0
nastenka2002

Настя

В ожидании первенца

Смотрела не давно передачу о том что фруктоза хоже чем сахар т.к. Сахар растворяется а фруктоза нет и оседает в печени😩

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@nastenka2002, то есть фрукты есть перестаем?))))

Отметок «Нравится»: 0
nastenka2002

Настя

В ожидании первенца

Ну смотря какие:-)

Отметок «Нравится»: 0
augustine

Эльвира

Мама дочки-младенца

вкусняшка)))а вместо желатина можно агар агар?

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@augustine, да, очень даже)

Отметок «Нравится»: 0
mamohkasynohkov

Леночка

Мама двоих (младенец)

Класс! 👍Я так понимаю, вместо фит парад можно сахар?

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@mamohkasynohka, моооожно))) но лучше тогда сахарную пудру👌🏼

Отметок «Нравится»: 0
anara193

Анара

Мама сына-младенца

После маскарпоне с 80% жирности можно закрывать глаза на остальные диетические продукты 😆 смысл не вижу тогда заменять сахар на сахзам

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@anara193, ну кто сказал, что надо теперь только этим питаться каждый день?)) я ненавижу и абсолютно против покупных говнотортиков, в которых куча всякой дряни, поэтому написала рецепт для таких же, единомышленников)

Отметок «Нравится»: 0
anara193

Анара

Мама сына-младенца

@aleandra88, тогда уж ванилин надо заменить на натур. Ваниль или экстракт. А то не логично. Абсолютно не против вашего рецепта, уверена, очень вкусно. Я имела ввиду, раз на жирность не обращаете внимания, то остальные замены не рациональны, если только не аллергия

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

@anara193, сахар ускоряет обмен веществ, от чего (лично мне) хочется есть больше и больше. Это быстрый углевод, который моментально переваривается и голод усиливается. Надеюсь доступно объяснила причину такой замены.

Отметок «Нравится»: 0
galinich

Галина

Мама дочки-младенца

Как думаете, если я маскарпоне заменю творогом, подучился торт? И арахис печеньем

Отметок «Нравится»: 0
zzzubenko

Алёна Зубенко

Мама сына-младенца

Конечно! Просто будет более легкий вариант 👌🏼😋

Отметок «Нравится»: 0
masha55

Маша

Мама дочки (1 год)

Спасибо

Отметок «Нравится»: 0