Крошки! Все, кто на диете, а сладкое любит до скрежета зубов))) Ловите супер крутой пп-торт! Отвал…
Крошки! Все, кто на диете, а сладкое любит до скрежета зубов))) Ловите супер крутой пп-торт! Отвал башки😋 Без выпечки! Не пугайтесь длиннющего рецепта, тут на самом деле все проще, чем кажется👌🏼
Торт получается примерно на 1,5-1,7 кг.
Нужна либо силиконовая форма, либо металлическая со съемными краями. Если металлическая, то застелить сначала пергаментом.
1. Нижний слой:
- 200 г фиников без косточек
- 100 г арахиса
Все измельчит хорошо в блендере и выложить на дно формы, хорошо утрамбовать и убрать в холодильник.
2. Белый слой:
- 500 г маскарпоне
- 400 г белого йогурта
- 80 г молока
- фит парад по вкусу
- 8 ст л лимонного сока (у меня на это уходит обычно ровно 1 лимон)
- ванилин по вкусу
- 30 г желатина (у меня быстрорастворимый)
Смешать сыр, йогурт, фит парад, лимонный сок и ванилин, хорошо взбить блендером. Молоко довести до кипения, растворить в нем желатин и влить это дело в сырную смесь. Все взбить как следует, вылить в форму поверх первого слоя и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
3. Верхний слой:
- 250 г мангового детского пюре (semper)
- 100 мл крутого кипятка
- фит парад
- 10 г желатина
Растворить желатин в кипятке, добавить к пюре, добавить фит парад, взбить и вылить в форму поверх белого слоя. Убрать весь торт в холодильник на ночь.

Аня·
Мама двоих (младенец)
а что такое фит парад?
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@dreaming, натуральный сахарозаменитель
Аня·
Мама двоих (младенец)
аааа))), спасибо)
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@dreaming, на здоровье😉
ксения·
Мама подростка, беременна (33 нед.)
Только этот заменитель содержит стевию которая запрещена при беременности! Сама на нем сидела, недавно только статью прочла по этому поводу!
Мария·
Мама дочки-младенца
А где вы ее покупаете? ,Я у нас найти ее не могу(
Мария·
Мама дочки-младенца
Я про стевию
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@ksenia2424, я тоже такое читала, но поговорила со своими врачами, и все мне сказали, что в небольших количествах можно, так что я периодически позволяла себе. А вообще если страшно, то можно заменить фруктозой:)
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@mama...vari, в Теореме, Золотой подкове, Экостории
Настя·
В ожидании первенца
Смотрела не давно передачу о том что фруктоза хоже чем сахар т.к. Сахар растворяется а фруктоза нет и оседает в печени😩
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@nastenka2002, то есть фрукты есть перестаем?))))
Настя·
В ожидании первенца
Ну смотря какие:-)
Эльвира·
Мама дочки-младенца
вкусняшка)))а вместо желатина можно агар агар?
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@augustine, да, очень даже)
Леночка·
Мама двоих (младенец)
Класс! 👍Я так понимаю, вместо фит парад можно сахар?
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@mamohkasynohka, моооожно))) но лучше тогда сахарную пудру👌🏼
Анара·
Мама сына-младенца
После маскарпоне с 80% жирности можно закрывать глаза на остальные диетические продукты 😆 смысл не вижу тогда заменять сахар на сахзам
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@anara193, ну кто сказал, что надо теперь только этим питаться каждый день?)) я ненавижу и абсолютно против покупных говнотортиков, в которых куча всякой дряни, поэтому написала рецепт для таких же, единомышленников)
Анара·
Мама сына-младенца
@aleandra88, тогда уж ванилин надо заменить на натур. Ваниль или экстракт. А то не логично. Абсолютно не против вашего рецепта, уверена, очень вкусно. Я имела ввиду, раз на жирность не обращаете внимания, то остальные замены не рациональны, если только не аллергия
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
@anara193, сахар ускоряет обмен веществ, от чего (лично мне) хочется есть больше и больше. Это быстрый углевод, который моментально переваривается и голод усиливается. Надеюсь доступно объяснила причину такой замены.
Галина·
Мама дочки-младенца
Как думаете, если я маскарпоне заменю творогом, подучился торт? И арахис печеньем
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
Конечно! Просто будет более легкий вариант 👌🏼😋
Маша·
Мама дочки (1 год)
Спасибо