Татьяна
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)
post image

Все привыкли, что шарлотка - это некий стандарт, а именно вкусный бисквит с начинкой из яблок. Но давайте смотреть дальше и экспериментировать! Вместо яблок, предположим, добавим кисленькую клюкву, а ингредиенты для бисквита подберем в немножко другой пропорции, и я уверяю Вас, получится очень вкусно. :)

Продукты (на 8 порций)

Мука пшеничная - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Яйца (комнатной температуры) - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст. ложка

Клюква от УМНОЙ МАМЫ- 1/2 упаковки

1. Смешиваем стакан муки, 1/2 стакана сахара и яйца. Все хорошенько перемешиваем до однородности и добавляем клюкву.

2. В смазанный растительным маслом противень выкладываем массу и выпекаем при 180-220 градусах(градусы зависят от типа Вашей духовки) 40 минут (либо до готовности, а именно до появления золотистой корочки). Также готовность можно проверить при помощи зубочистки.

Вкуснятина готова)

P.S. Рецепт, кстати, найпростейший, и вместо клюквы можно использовать вишню или чернику от УМНОЙ МАМЫ.

🍊🍅🍒🌺🌽🍍🌻🍋🌼🍎🍏🌷🍆🌸🍉🍐🍑🍓🌱🌾🌿🍀🍇🍃

ссылка

30.01.2017
12

Комментарии

_umm_amir_
_umm_amir_·Мама четверых детей

Лю

17.03.2017 Нравится Ответить
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@marinaveter так тесто универсальное ж )

13.02.2017 Нравится Ответить
marinaveter
Марина Емильянцева·Мама двоих (6 лет, 14 лет)

А я бананы в шарлотку добавляю, сын очень любит...

13.02.2017 Нравится Ответить
carrat
Юлия·Мама троих детей

@shaparena, спасибо! Попробую сделать!

30.01.2017 Нравится Ответить
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@carrat а ещё очень вкусно получается если в это тесто положить по пол стакана орехов, нарезанной кураги и изюма.

30.01.2017 Нравится Ответить
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@carrat супер )

30.01.2017 Нравится Ответить
carrat
Юлия·Мама троих детей
стикер
30.01.2017 Нравится Ответить
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@maami да не суть

30.01.2017 Нравится Ответить
maami
Kristina·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@shaparena, ну и оливье из раковых шеек тоже никто сейчас не готовит, при чем тут это. Просто одно дело в вариациях теста, баланс мука/яйца и поиск идеального бисквита для шарлотки, и совсем другой пирог. Кстати, на фото вообще творожный пирог на песочном тесте

30.01.2017 Нравится Ответить
shaparena
Татьяна·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@maami ну если уж совсем придираться, то и то, что для нас с Вами называется Шарлоткой, вовсе ей и не является ибо - Классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра.

30.01.2017 Нравится Ответить
maami
Kristina·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Та и наполеон можно из бисквита сделать и борщ без капусты 😂но это будет уже просто другие блюда, названия не просто же так существуют

30.01.2017 Нравится Ответить