Все привыкли, что шарлотка - это некий стандарт, а именно вкусный бисквит с начинкой из яблок. Но давайте смотреть…
Все привыкли, что шарлотка - это некий стандарт, а именно вкусный бисквит с начинкой из яблок. Но давайте смотреть дальше и экспериментировать! Вместо яблок, предположим, добавим кисленькую клюкву, а ингредиенты для бисквита подберем в немножко другой пропорции, и я уверяю Вас, получится очень вкусно. :)
Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1/2 стакана
Яйца (комнатной температуры) - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Клюква от УМНОЙ МАМЫ- 1/2 упаковки
1. Смешиваем стакан муки, 1/2 стакана сахара и яйца. Все хорошенько перемешиваем до однородности и добавляем клюкву.
2. В смазанный растительным маслом противень выкладываем массу и выпекаем при 180-220 градусах(градусы зависят от типа Вашей духовки) 40 минут (либо до готовности, а именно до появления золотистой корочки). Также готовность можно проверить при помощи зубочистки.
Вкуснятина готова)
P.S. Рецепт, кстати, найпростейший, и вместо клюквы можно использовать вишню или чернику от УМНОЙ МАМЫ.
🍊🍅🍒🌺🌽🍍🌻🍋🌼🍎🍏🌷🍆🌸🍉🍐🍑🍓🌱🌾🌿🍀🍇🍃
_umm_amir_·
Мама троих детей
Лю
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@marinaveter так тесто универсальное ж )
Марина Емильянцева·
Мама сына (5 лет)
А я бананы в шарлотку добавляю, сын очень любит...
Юлия·
Мама сына (9 лет), беременна (31 нед.)
@shaparena, спасибо! Попробую сделать!
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@carrat а ещё очень вкусно получается если в это тесто положить по пол стакана орехов, нарезанной кураги и изюма.
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@carrat супер )
Юлия·
Мама сына (9 лет), беременна (31 нед.)
Сегодня сделала с вишней
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@maami да не суть
Kristina·
В ожидании первенца
@shaparena, ну и оливье из раковых шеек тоже никто сейчас не готовит, при чем тут это. Просто одно дело в вариациях теста, баланс мука/яйца и поиск идеального бисквита для шарлотки, и совсем другой пирог. Кстати, на фото вообще творожный пирог на песочном тесте
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
@maami ну если уж совсем придираться, то и то, что для нас с Вами называется Шарлоткой, вовсе ей и не является ибо - Классическая шарлотка — это немецкое сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликёра.
Kristina·
В ожидании первенца
Та и наполеон можно из бисквита сделать и борщ без капусты 😂но это будет уже просто другие блюда, названия не просто же так существуют