В гости собиралась приехать тётя и старшая сестра с семилетней дочкой и я решила их приятно удивить…

Острая закуска "Вишеньки"

А можно рецептик салата а то я первый раз слышу и виду такой.

@nagya Ингредиенты:

по 200г сыра твердого и корейской моркови

3 маринованных огурчика

2 филе грудки куриной

2 зубчика чеснока

майонез

зелень

Способ приготовления:

Как приготовить салат «Лисичка». Отварить куриное филе, опустив в кипящую подсоленную воду, в течение 30-40мин, остудить в воде (так оно станет более сочным), разобрать на волокна. Нарезать соломкой огурцы, на крупной терке потереть сыр. Смешать курицу с огурцами, сыром, майонезом и корейской морковью, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Дать салату настояться в холодильнике 30мин перед подачей (не обязательно).

Выложить салат можно слоями, промазывая майонезом, любой формы или в виде лисички – в таком случае слой корейской моркови должен быть последним, а выкладывать его лучше на листья салата для более эффектной подачи. Формуйте лисицу на свой вкус, включая фантазию или используя для ориентира любую картинку с этим животным. Глазки можно делать из маслин, а белые детали на мордочке, лапках и хвостике – из майонеза или тертых яичных белков, которые дополнят вкус салата.

Такой простой и вкусный салатик с нежным вкусом понравится многим, всегда выручит, особенно когда нужно приготовить закуску быстро. Приятного аппетита!

Спасибо огромное. Сегодня же зделаю своим

@nagya на здоровье, приятного аппетита!