Поделюсь с Вами что готовили дочери на 2 года. Количество гостей у нас неизменно 16 человек, только детишек прибавляется👼🏻 Мне помогает мама на ней горячее на мне все остальное))) Итак: овощная тарелка, рыбная тарелка, жаренные баклажаны с помидорами, рулеты из красной рыбы с творожной начинкой, закуска с тунцом и маслинами в листьях пекинской капусты, салат с вяленными помидорами и кедровыми орешками, салат с красной рыбой, жаренный карп и ещё заказывали роллы, без них никак😂🤗 На горячее свинина в духовке в гранатовом соусе и картофель с овощами в специях, запечённые в духовке.
Стоит отметить, что съели почти всё за 8 часов празднования с конкурсами и танцами🤣
Комментарии
@bonnemaman, как-то так🤗 нашла фото старые, решила показать и иногда спрашивают девочки что готовить деткам, вдруг кому пригодится)
ну зачем вы тааак? показали - зовите в гости)
есть хочется.
Свинину порежьте на кусочки замаринуйте на ночь в гранатовом соусе и специях, запекайте в духовке до готовности. Картофель и овощи произвольно порежьте, соль, перец, специи по вкусу, добавьте пару помидоров для сочности, добавьте растительное масло и всё перемешайте. Запекайте в духовке до готовности 180-200гр.
Салат с красной рыбой, выкладываем слоями: рыба красная солёная, картофель отварной, пассированный лук, твёрдый сыр, яблоки кислые на терке без шкурки, белки, желтки и сверху украсить красной икрой перед подачей на стол. Промазать каждый слой: сметана+майонез 1:1.
Салат с вяленными помидорами и орехами: помидоры черри порезать на половинки, сбрызнуть оливковым маслом, выдавить чеснок и отправить в духовку на час, полтора на 150 гр. В салатнике смешиваем помидоры, салатные листья (я беру Белую дачу), кедровые орехи и красный лук. Заправка: оливковое масло+бальзамический уксус.
Закуска с тунцом: ссылка
Рулетики с красной рыбой: ссылка
@anuta8610, @yuliyakolotvina, @zolotayacherepaha, девочки сброшу чуть позже обязательно в комментарии)
Что готовить завтра?
Гости в уходящем году)
Салат грибная полянка;
Картошка с мясом на горячее;
Бочонки с «черной икрой»;
Рулетики с ветчиной и сыром;
Бутерброды с красной рыбой.
#чтоготовитьзавтра
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Меню на ужин
Жду в гости свекровь😁
Цезарь по-домашнему;
Тарелка к вину и просто так😁;
Бутерброды с красной рыбкой;
Салат с ананасом(отварная куриная грудка ,маринованный красный лук,твердый сыр,консервированный ананас);
Вчерашние чебуреки🤣;
На горячее манты.
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Хозяюшки 🌹 На первое манты , на второе лосось , из салатов Оливье , селёдка под шубой , салат из руколлы с помидорами , брускетты с авокадо и сыром, самса , мясная закуска , сырная тарелка с виноградом и мёдом и капкейки . Что ещё можно ?
Привет 😃 а напишите пожалуйста какие у вас были конкурсы на 2 годика? Если не сложно, .. У нас через 2 дня День Рождения